肝臟在我們身體當中起著非常重要的排除身體內一些毒素的作用，如果不加以保護的話，往往我們的一些不良的生活習慣就會使我們出現脂肪肝這種現象，往往男性朋友比女性朋友更為嚴重。那麼我們如何來保護我們的肝臟呢？
山楂是護肝首選
中醫認為，脂肪肝多因飲食不節、過食肥甘厚味所致，主要累及肝、膽、脾、胃。因此調理以清熱化痰、疏肝健脾為關鍵。此時用山楂有奇效!
清代藥學著作《本草再新》中記載山楂能治“脾虛溼熱，消食磨積，利大小便。”對脂肪肝和肥胖者來說，吃些山楂可消食去脂，是首選保肝食品，也是防治心血管病的理想保健食品。
山楂薏米粥
脾虛痰溼引起的肥胖，其實病根在脾胃上。每天吃碗山楂薏米粥，堅持服用1~2個月，就可以輔助消除體內堆積的多餘脂肪，緩解脂肪肝。
做法：山楂25克，薏苡仁50克，薏苡仁和山楂以2∶1的比例熬成粥。此外要戒菸、戒酒，平時少吃油膩的大魚大肉食物。
養肝減脂茶
平常還可用幹山楂泡水當茶飲。取山楂、決明子各10克，取水適量浸泡20分鐘，煎煮，煮沸10分鐘，加入白菊花6克，再煮5分鐘即可，代茶飲，每日1劑。
食用注意：孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病後體虛及患牙病者不宜食用。山楂只消不補，脾胃虛弱者不宜多食，且食用後要注意及時漱口。
朋友們，一旦出現了脂肪肝的症狀，我們就應該引起高度的重視，感覺我們生活當中的一些不良的生活習慣，以及加強運動，都可以對保護你的肝臟起到非常不錯的效果。像上面所介紹的兩種食療的小方子，在讓我們享受美食的同時，還可以起到護肝的作用，朋友們也不妨試一試。
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