天氣這麼熱,相信不少人,都不想太麻煩的炒菜了,那不如試試這款懶人拌麵吧,做法簡單,吃吃又清爽,趕緊給自己做一碗吃起來吧~別小看它,這個拌麵醬真的是一絕,嗜辣的人可以多放點辣,吃出幸福感
主料:
冷麵
青瓜絲,蘿蔔絲
調味料:
生抽3茶匙,香醋2茶匙,香油1茶匙,花生醬2茶匙,老乾媽1茶匙,白糖1茶匙
詳細做法:
1、煮麵:水沸騰後,放入面,把面煮開;
面熟後,以涼水沖涼。
2、拌醬:將老乾媽、花生醬、生抽、香醋、香油、白糖、食鹽放在一起,攪拌均勻
3、拌麵:將切絲的黃瓜和胡蘿蔔擺在周圍,淋上拌好的醬料,最後攪拌均勻即可。
在麵條上面撒一大把黃瓜絲,倒入炒制好的佐料,再澆上一茶匙燒得滾燙的熱油,頓時香氣四溢。
喜歡吃辣的可以加適量的辣醬或剁椒小米辣,攪拌均勻即可食用。
閱讀更多 姐姐妹妹站起來 的文章