浔欢龙虾在厦门开了好多年，小龙虾的品质、味道深受食客好评，拥有众多忠实的老顾客，口碑相当好，我每年小龙虾的季节都要到浔欢龙虾大快朵颐好几次，今年也不例外，约上小伙伴，吃虾喝酒去！
浔欢龙虾位于厦门洪文大排档内，洪文大排档是个美食广场，里面有不少美食，浔欢龙虾的招牌很醒目，一进美食广场就能看的到。
店内环境文艺时尚，一进门就看到一台重型机车，相当威猛。
明快的色调，宽敞的空间，舒适的座位，墙上有趣的图案，让人感觉很放松自在。
开始上小龙虾，第一款是蒜蓉口味的，小龙虾色泽鲜红清亮，颜色均匀统一，一看就很新鲜干净，品质不俗。小龙虾都已经去掉了虾头的前部和虾线，吃的放心。虾肉饱满，烹制入味，蒜香浓郁，一只一只完全停不下来，再配上冰爽的啤酒，无比惬意。
冰镇小龙虾，这种做法的小龙虾能吃到小龙虾的原汁原味，当然对小龙虾的品质要求也很高，一定要足够新鲜干净，否则只要有一只不新鲜有异味，很明显就能吃出来，而且会带坏整盘虾，而浔欢龙虾的这盘小龙虾就非常新鲜，每只都饱满鲜甜，冰爽清新，不蘸酱汁都很好吃，大家赞不绝口，迅速瓜分一空。
麻辣小龙虾，这是比较传统的口味，也是很多食客喜欢的口味，麻辣鲜香，十分过瘾。
吃完小龙虾，盆中的小龙虾汤汁也舍不得丢弃，叫上一份白面，拌上汤汁，简直好吃的不要不要的。
除了小龙虾，还有不少好吃的小菜也不容错过。
香酥鸭头，香辣过瘾，辣的恰到好处，不至于辣的下不了口，很适合厦门的口味。
蒜香排骨，排骨骨肉均匀，炸的香喷喷的，加上蒜的清香，爱不释手。
清水田螺，记得小时候我最喜欢吃炒田螺了，一只只囍出来，有滋有味，今天又重温了小时候的美味，大家交流着吸田螺的技巧，无比欢乐。
蚝辣田鸡，田鸡肉饱满紧实，香香辣辣，配酒好菜。
滋味土豆片，一吃之下果然很有滋味，香辣可口，令人惊艳。
石锅豆腐，热腾腾的上桌，香气四溢，豆腐很嫩，酱汁够味，口感味道都很棒，刮的干干净净还意犹未尽。
拍黄瓜，酱汁调的很有水准，清新爽口。
时蔬，青翠碧绿，清而不淡，去油解腻，营养均衡。
喜欢吃主食的话可以点一份拌粉，Q弹筋道，配料丰富，炒制均匀，相当可口。
虽然今天一直下着雨，但我仍然兴致勃勃的来到浔欢龙虾，吃香喝辣，十分满足。
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