馄饨这样做了以后,孩子早早起来,坐等美味出锅,吃5个都没过瘾

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刚上班的那一年,我几乎没怎么吃早餐,主是因为第一吧,年轻人吗总是懒,总想多睡个几分钟,第二就是胃不好,这也可能根长期不按时吃饭有关系吧,所以经常不吃,饿着肚子上班。结果那段时间,身体经常发冷,一到冬天冻的都不行了,特别特别怕冷。后来无意间发现一个小饭店,他家的早餐唤起了我的味蕾,自此把吃早餐这个习惯保持到现在。他们店卖的东西非常的简单,就两样,一样是现煮的小馄饨,放少许的虾皮和紫菜,滴两滴酱油,肉馅很少,但馄饨皮好吃劲道爽滑,漂浮在碗里,滚烫而鲜美。另外一样主食就是炸馒头片,隔夜的馒头切成片,裹上蛋液,放在油锅里煎到焦黄冒泡。每次这样的早餐都让我吃得很饱,那个冬天我都愿意早起20分钟,走进这家店,吃一这么一碗热腾腾的早餐再去公司。 说真的真的很想谢谢这个小店,慢慢的治疗好了我的胃疼。这个今天给孩子做了馄饨蛋饺早餐,孩子超级兴奋,说非常好吃,再配上一碗小白粥,早餐能量补充满满。

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【制作食材】馄饨馅料、饺子皮、红萝卜、芝麻、鸡蛋、葱花

【制作步骤】第一步:馄饨,饺子馅已经发过很多次教程了,不会的再单独问我了。饺子皮包入肉馅,然后上下先对折一下

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第二步:看手势,对折过的饺子竖着拿,然后左手捏一下,右手捏一下,捏成如右图这个样子

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第三步:然后再包好的饺子上面的两个空位置,切点红萝卜末,不用拌,直接填进去就行了,这样也会更加营养,让小朋友主动吃红萝卜。

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第四步:就像咱们做煎包一样,平底锅上刷一层食用油,然后煎个一分钟,让底部微微发黄,然后倒入清水,清水的位置到饺子三分之一的位置,然后盖上锅盖焖至水干。

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第五步:打入两个鸡蛋再碗里,然后打散以后,用漏勺均匀漏入锅中,让蛋液均匀的再锅底铺上一层。

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第六步:然后蛋液快要凝固的时候,撒入一层黑芝麻,一小把葱花碎,漂亮又非常好吃的鸡蛋馄饨就做了,再配上一碗白粥,孩子吃喵喵香。

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