夏天悶熱，親媽做飯！
來一款蘋果吐司派，消暑清熱！
你看看做法真的不難！
準備材料如圖
開始製作
1、蘋果去皮，切成小丁。
2、在不粘鍋裡放入適量玉米油或者是核桃油。
3、在鍋內放入蘋果丁翻炒兩分鐘，依次倒入清水少許，白砂糖少許及玉米澱粉。
4、熬煮三五分鐘至蘋果變軟，湯汁濃稠後繼續小火熬煮，把湯汁收幹即可。
5、把吐司周圍一圈去除，然後用擀麵杖將其壓平，並將其斜著切三刀。
6、在吐司的四周塗上少許的蛋液，這樣方便粘合。
7、在吐司的一側，放上熬好的蘋果醬。
8、將其對摺，用叉子壓緊（開口的三個邊都需要壓緊），並在邊邊刷上蛋液。
9、提前預熱烤箱至150度，整個過程需要烤制15分鐘，前十分鐘150度，後五分鐘需要調到120度，過程中需不斷觀察顏色變化以防溫度過高燒焦。
10、出爐，色香味俱全。
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