辅食:宝宝最爱的小零食制作超简单,新手妈妈的福音

零失败的饼干,特别适合想给小朋友做零食的新手妈妈,它不会用到繁多的工具,也不需要特殊的材料。入口即化,口感有点酥有点绵的感觉,外形也好可爱。

辅食:宝宝最爱的小零食制作超简单,新手妈妈的福音

关于这道辅食

菜名:玛格丽特饼干

月龄:适合2岁+宝宝

食材:低筋面粉85g、玉米淀粉85g、黄油85g、熟鸡蛋黄3个、奶粉15g、糖霜30g、盐1g

工具:碗、打蛋器、筛网、保鲜膜、烤箱、烤盘

制作步骤

1、软化黄油。可以一边吹风机吹,一边搅拌

辅食:宝宝最爱的小零食制作超简单,新手妈妈的福音

2、将糖霜和盐加入软化的黄油里,用打蛋机打发至体积稍稍膨胀,颜色稍稍变浅

PS:要用细霜糖,口感才会绵软,不要用白砂糖哦

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3、将熟蛋黄过筛到打发后的黄油里

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4、将低筋面粉、玉米淀粉、奶粉混合后,过筛到黄油里,并揉成面团,面团的状态略偏干,包上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时

辅食:宝宝最爱的小零食制作超简单,新手妈妈的福音

5、取出冷藏好的面团,捏成一个个小面团

PS:此时面团比较干,不要用手心揉,要用手指捏

辅食:宝宝最爱的小零食制作超简单,新手妈妈的福音

6、烤箱提前预热10分钟,放入上下140度火烤30分钟

PS:可以根据自家的烤箱调节温度和时间

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7、完成咯~

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食物营养解说—肉/蛋类

猪肉

猪瘦肉富含蛋白质、脂肪、氨基酸、无机盐以及B族维生素、铁、磷、钾、钠等多种于身体健康有益的微量元素等,宝宝适量食用猪肉可以补充能量、补血补钾。最好给宝宝选用猪瘦肉,以免大量食用造成肥胖。

适合月龄:6M+。

哺乳、月子、孕期均可食用。


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