憑一口地道酸菜魚
大江南北遍地開花
現在又驚現“神秘嘉賓”
酸菜魚＋炭火美蛙鍋
強強聯合！
荷塘碼頭
在外灘開了家新店，花樣有點兒多
6.8折起狂享10天折扣！
就在這裡！
溫馨提示：店內18日開始試營業
20號開始暢享折扣
小夥伴們不要打卡太早啦~
就是TA！
美蛙蛙蛙蛙蛙鍋來了
鴨掌、香辣蝦，當然還不能缺最最最愛的那一口銷魂美蛙…隨你喜好，任性搭配！
我們這次的pick是美蛙愛上香辣蝦，食材堆疊的滿滿當當，滿眼都是肉慾轟炸，感覺稍稍一碰就要掉出來！
既是乾鍋，又似火鍋，跳躍的油花時時刻刻都在撩撥你的心。底料健康，味道正，時間越長越入味！
“滋滋滋”沸騰的蛙肉，充分吸入湯汁，持久地散發著勾魂的香味，每一秒都在誘惑著味蕾。
肉量真的太足！每一塊牛蛙外皮都被染上一層醬色，銅鍋的映襯下散發著誘人的油光。
膚白、貌美、滿屏都是大長腿！
牙齒輕輕割裂質嫩的蛙肉，有層次感的鹹香衝入口腔，一秒就已淪陷！
下層蛙鍋，上層的蝦肉也是讓人慾罷不能，油光豔麗，香辣可口 。
紅通通的香辣蝦，個個開背抽線。提前經過炒制，外殼已經十分酥脆，直接連殼一起吃！
滿口酥香，肉質飽滿，香辣不嗆口，微妙地包含著蝦肉特有的爽甜。油炸過後嚼感十足，唇齒留香，迫不及待夾起下一隻。
各類配菜也充分被醬汁浸染，土豆軟糯，藕爽脆又纏綿，外皮被炸至金黃的鵪鶉蛋，咬開一半蘸些醬汁，美滋滋。
堆疊滿肉肉肉肉，小夥伴們人手一碗埋頭猛吃，有蛙有蝦，沉浸在炸裂的滿足感裡不亦樂乎。
可以喝湯的招牌酸菜魚
經典的招牌，怎麼能不提！滿滿一大盆份量實在足，端上來時首先驚豔於湯的成色，骨白色湯底中帶些嫩黃。
不同於以往的做法，這家店不採取涮鍋的形式。
沒有大量的紅辣椒填滿視線，嫩白的魚肉像片片花瓣一般，泛著潔淨的光澤，整齊均勻的佈滿湯水錶面。
清澈水質養出肥美質優的黑魚，凌晨從杭城運河捕捉後送至店內。食客現選現殺。
大師傅刀工了得，手起刀落，果斷乾脆，從活魚到細緻的魚片，只需兩分鐘。出鍋後魚片捲翹，Q滑有彈性。
上等漿魚粉決定了魚片的質感，每片魚肉要經過充分的揉、抓、打、捏，才能將滿滿的魚鮮味牢牢鎖住。
秘製高湯是一絕，添加的十二味中藥和牛骨湯讓ta與眾不同，沒有任何腥味，柔潤的湯略過舌尖，濃而不膩，辣意過喉，鮮爽十足。
比較特色是湯鍋裡的蘿蔔片，每次來吃都要和小夥伴搶。提前醃製過，酸酸甜甜。
切片非常薄，近似透明，浸潤了酸辣的魚湯，十分可口。
每一片魚肉厚度一致，薄而不輕，輕盈卻不厚重。入味通透。舌尖一卷，滑嫩感襲來，整個人都舒坦起來。
酸菜的味道和口感都十分到位，一口酸菜一口魚，滿足又愜意。細品山與水的味道，溫暖的湯裡融得是化不開的濃濃溫情。
店內還有多種美味可以pick，荷塘烤蛙，個個肥美壯碩！外層被烤至焦香，外酥內嫩。每一絲肉都不放過，啃到滿嘴泛起油光~
還有紅紅火火、熱辣非凡的水煮魚！喜好辣口兒的千萬不能錯過，湯底中帶著濃郁的辣椒油香味，料猛肉足，滿嘴鮮香。
福利！福利！別錯過！
荷塘碼頭黑魚館·外灘店
9月20日-9月21日
全場6.8折
9月22日-9月24日
全場7.8折
9月25日-9月29日
全場8.8折
（酒水、飲料除外）
（正在籌備中，敬請期待）
地址：人民路116號（一點點旁）
電話：0574-87631971
營業時間： 週一至週日 10:00-22:00
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