素蠔油香菇


素蠔油香菇


材 料:

新鲜香菇200g,青椒、红椒各30g,金兰素蠔油1茶匙,姜末、盐、蔬果粉少许

做 法:

1、将新鲜香菇洗净,切去老根;青、红椒切丝

2、起油锅,爆香姜末,放入香菇略炒,再放入青、红椒丝

3、大火翻炒至7成熟时加入盐、蔬果粉、素蠔油,炒匀后即可出锅

素蠔油香菇

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素蠔油香菇


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