绞尽脑汁想出来早餐食谱,孩子天天想要吃!

绞尽脑汁想出来早餐食谱,孩子天天想要吃!这款早餐有营养,还能让孩子喜欢,制作起来还有简单快速,真是的很费心。

今天小编给大家推荐一道面包的做法,作为早餐,小编家的小侄子特挑剔,小编偶然给他做过这个早餐之后,他现在每天缠着他妈妈,指定要吃这个,说明天还要吃,我也是忍俊不禁。有兴趣的可以一起来试试

面包窝蛋

绞尽脑汁想出来早餐食谱,孩子天天想要吃!

食材

高筋面粉200克

糖15克

盐1克

发酵粉3克

牛奶100ml

黄油15克

鸡蛋1~2个

步骤

1.高筋面粉200克,糖15克,盐1克,发酵粉3克,牛奶100ml,黄油15克,鸡蛋一个放入盆里,拌成棉絮状

绞尽脑汁想出来早餐食谱,孩子天天想要吃!

2.揉成光滑的面团盖上盖子,发酵到2倍大小

绞尽脑汁想出来早餐食谱,孩子天天想要吃!

3.第一次发酵完毕后,轻压出内部空气,等分成,再次揉成小面团.松弛10分钟.

绞尽脑汁想出来早餐食谱,孩子天天想要吃!

4.取一份小面团,擀成薄圆形,紧压在纸模里或者烘焙碗里

绞尽脑汁想出来早餐食谱,孩子天天想要吃!

5.打个新鲜生鸡蛋,撒上迷迭香料和少许的黑胡椒

绞尽脑汁想出来早餐食谱,孩子天天想要吃!

6.放置30分钟左右进行第二次发酵.

绞尽脑汁想出来早餐食谱,孩子天天想要吃!

7.第二次发酵完毕后,在面包坯上涂一层蛋液,烤箱预热210度烤15分钟左右.

绞尽脑汁想出来早餐食谱,孩子天天想要吃!


分享到:


相關文章: