如果平時是一個比較喜歡觀察生活現象的人，就會發現有許多人在做食物的時候都喜歡加入茴香，茴香不僅能夠起到讓食物更加美味的效果，而且有專業人士指出，茴香其實對人的身體是很有好處的。至於具體到底有哪些功效和作用，為什麼會有如此多的人喜歡吃茴香?相信大部分的人其實都不是非常的瞭解。
茴香到底有哪些功效和作用呢?
1、滋陰補陽。茴香其實分為很多種類，一般來說人們常見的茴香是屬於大茴香，大茴香和小茴香各有各的好處及功效是，非常明顯的。大茴香不僅可以用來起到調理食物味道的神奇效果，而且大茴香還能夠滋陰補陽，對於部分有嚴重胃病的患者來說，多吃大茴香能夠緩解胃病的各種症狀，讓自己的胃部疾病逐漸好轉。
2、緩解痛經。小茴香由於相對少見，可能人們對於小茴香的功效並不是非常的明白。小茴香同樣能夠起到滋陰壯陽的效果，另外小茴香由於是屬於比較溫和的食物，所以對於部分經常出現痛經的情況的女性來說，也能夠緩解自己的痛經症狀，讓痛經症狀逐漸的好轉，但是並不能夠起到完全根治的效果，還是應該要去醫院進行診治。
3、祛除溼氣。醫學家表明，有部分人由於平時不太注重生活習慣的養成，導致體內的寒氣過重，溼氣比較重的人也應該要多吃茴香，多吃茴香能夠祛除體內的溼氣，讓自己的身體變得越來越強健。之所以每次一到6月份左右，民間就會用茴香和八角來燉食物吃，其實也是因為在夏季的時候天氣相對潮溼，這個時候非常容易患上風溼病，風溼病患者在這個時間段如果能夠多吃一些茴香，就能夠預防體內溼氣再度加重，是比較有好處的。
總而言之，茴香的好處是很多的，之所以會有如此多的人喜歡吃茴香，除了茴香能夠起到調味的效果之外，也和其本身的功效有很大的關聯。在平時可以在食物當中加入一些八角茴香，但是茴香只是一種食物，並不能夠當做藥物服用，如果說自己身患疾病，還是應該要選擇相信醫生。要是想要直接通過茴香來治癒好疾病及可能性還是很小的，只是能夠起到預防的效果而已，並不能夠根治。
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