冰酒是一種很特殊的葡萄酒，口感非常甜，因為良好的甜度受到人們的歡迎，這種葡萄酒需要自然冰凍的葡萄釀製，因此對氣候風土有著極為高的要求。冰酒的產量極為有限，生產範圍也很小，但在市場上，我們常常見到很多價格百元的冰酒，那麼這種冰酒是真的嗎？能買嗎？
一般來說，如果冰酒的價格真的只有百元，那麼入手的時候，要好好想一下，因為冰酒的產量真的很少，市面上並沒有那麼多冰酒，所以價格肯定很高，真正的冰酒進入中國市場，以目前的市場環境來說，進價昂貴，關稅高額，然後經過經銷代理轉手，絕對不可能以百元的價格買到，至少一兩百是很難買到的。
如果用一百真的買到了冰酒，要麼是假酒，要麼是劣酒，市面上有很多用晚收的葡萄酒、遲摘葡萄酒、人工冰凍的葡萄酒冒充冰酒，這些起碼還是葡萄酒，而有些純屬於假酒，不僅不能喝，而且還對身體有害，所以千萬別圖便宜買百元價位的冰酒，真的不能買！
像德國、奧地利、加拿大等傳統冰酒國的冰酒進口國內，售價普遍高於300元，有的經銷商自己拿貨價格就在300元以上，所以一兩百元的根本不用想，基本都是用甜葡萄汁，糖漿勾兌而成的，也有可能是人工冰凍葡萄製造的。
如果要買冰酒，最好買德國和奧地利的冰酒，這兩個國家的冰酒質量是有保證的，兩個國家的冰酒都是由秋季採摘結束後葡萄藤留下的葡萄釀製而成，這些葡萄均是在冬季第一場葡萄採摘的。由於天氣非常寒冷，葡萄中的水分都被風乾了，因此使得葡萄中的糖分尤為濃縮，從而釀製的葡萄酒甜度相當高。通常來說，買冰酒的話，最好買這兩個國家的冰酒，因為不僅好喝品質還有保證！
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