主食是热量含量较高的碳水化合物食品，喜欢吃主食不仅会导致热量摄入量增加，而且会促进胰岛素分泌，而胰岛素的重要作用就是促进体脂水平增加，并阻止身体燃烧储存在体内的脂肪。
由此可见，不吃主食的确非常有利于减肥。但这并不意味着不吃主食就一定能成功减肥。要想成功减肥，还需要确保每天摄入的热量少于消耗的热量，并且远离高糖、高脂肪和其他高热量的食品，以及通过加大运动量来消耗热量。因为只有这样，才能确保促进身体燃烧储存在体内的脂肪来提供能量，从而达到减肥的目的。
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