每次遇到寒风刺骨的天气，
总想着，如果能吃上一口热乎的——
牛排、羊排、秋刀鱼、鲍鱼、牛舌...
再配上营养丰富的三文鱼、深海银鳕鱼、炸虾天妇罗...
该是这个瑟瑟发抖的秋（冬）季节最好的体验了！
即使月上枝头，整个城市都进入睡眠，
但胃里空空如也的我，怎么也无法安然入睡，
于是，几人寻摸来到一家经常路过却未翻牌的铁板烧店，
来满足今日异常的口腹之欲望！
说起这家店，先说它的名字，
每次路过它，我总是念不全——
宗膳花式铁板烧
有些绕嘴，但也符合铁板烧的个性，融合菜系，花式主厨，
多次路过，却未有一次踏进，
但刚一走进就能被“铁板烧”这种优雅的料理方式所吸引，
厨师出神入化的功夫表演，料理刺激味蕾的分分钟，
这衬得起它来自于西班牙的“老前辈”。
吃着盘子里的食物，
盯着铁板上下一道美食，
滋滋作响是整顿饭最美的BGM，
花式铁板烧，走起！
法式鹅肝
如果说吃铁板烧最不能错过的美食，
一定、必须、想当然的就是法式鹅肝~
法式鹅肝整体被煎的很嫩，而且一定要撒上一层提子酱，
再来上一块吐司片，
咬上一口鲜嫩的鹅肝与香甜的吐司片混为一体，
嫩嫩的，又超级有口感，简直就是老幼皆宜的“妇女之友”。
而且鹅肝含有矿水化合物，蛋白质，脂肪，胆固醇和铁，锌，铜，钾，磷，钠等矿物质，
有补血养目之功效，
质地细嫩，风味鲜美，吃铁板烧的时候不二之选！
新西兰羊排
来吃铁板烧要是错过了最好吃的羊排，
真的是人生的一场遗憾啊！
北方俗称的新西兰羊排是带骨羊后胸部分，第五根肋骨到第十二根肋骨和羊腩，第十三根肋骨至后退根部的总称，
宗膳选用羔羊来制作，这样的的羊排味道更佳好，
等到热乎乎刚出炉的时候，就立刻拧上一些许黑胡椒颗粒，
蘸点酱料入口，轻轻抿上一下，
竟然有了初吻的感觉，
真好！
芝士焗虾
海鲜的质感比较鲜嫩，而且对于温度的要求也更高一点，
温度过高，会使海虾体内的咸鲜味儿流失，
温度过低，又会使得口感发粘，无法去除那种来自灵魂的腥味儿，
所以，最好的煎烤温度必须是200度左右~
将整个芝士虾放在铁板上，明显会感觉到芝士慢慢化开的景象，
等到整个虾变成金黄色就已经是整个芝士焗虾最完美的状态了，
轻轻的咬上一口，整个芝士拉的忒长，
香甜，鲜香，真的是完美到无可挑剔，
完了，真为自己每一次的路过没有进来而遗憾！
三文鱼刺身
宗膳精选挪威上等三文鱼,颜色品质口感都非常棒，
就是那种肉质很厚实，
整个鱼肉都分布着雪花的纹路，
大概这就是所说的一见钟情的感觉！
铁板烧，大概就是所有的灵魂都来自于主厨！
相比于食物的美味，
事实上这一切，你都能在这块铁板上，
见证魔术大师一般的厨师，
为食物带来精彩的蜕变~
而且这种视觉的超强享受，就是铁板烧最昂贵的要义，
即使不是多人相聚，
而是单身狗的自嗨，
也完全不会寂寞，
因为你有一群出神入化的大厨陪着你，
宗膳花式铁板烧，值得你拥有！
宗膳花式铁板烧
地址：沈河区北顺城路11号
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可以用吃解决的事情
别吵吵~~
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