美食欄目 第三期 豐順特色小吃【婆油豆乾】精選薯粉豆乾的甘、寒，放入熱油，冷熱激烈對峙下，色澤和風味瞬間復活！
中 樓 婆 油 豆 幹
走進店內，乾淨簡樸
老闆娘熱情招待婆油豆乾、薯粉豆乾、肉丸、豬腳圈都是這家店的特色招牌小吃
火遍豐順吃貨圈的蔡屋中樓婆油豆乾，鍋底堅守傳統柴火老味道！
把成塊豆腐放入油鼎中，炸到皮呈赤色便可撈起來切成小塊。
蘸上醬料（鹽水或甜辣水），令人有一種停不下的“衝動”。
薯粉豆乾
炸肉丸
婆油豆乾
炸豬腳圈
熱油炸後呈現外酥裡嫩的口感！兩者間有一種不可言喻的共通，完美詮釋了美食文化的精髓所在，是外出鄉親每逢回家必嘗的一道美味小吃！
除了遠近聞名的蔡屋中樓那家外，還有湯南老字號婆油豆乾也是堪稱一絕！！
湯南老字號薯粉豆乾
逛先生來到這家湯南老字號薯粉豆乾
熱鬧非凡，飄香四溢顧客排隊也要買上這份人間美味
老闆娘二話不說，一頓嫻熟的操作薯粉豆乾已經下油出鍋
薯粉豆乾
高溫油炸
色澤鮮豔
新鮮出爐
婆油豆乾以其“皮酥脆、肉嫩滑、味香清爽口、常食而不厭”而馳名，蘸上鹽水或甜辣水，嚐起來口齒留香。
美女品嚐過後讚不絕口
湯坑中樓PK湯南老字號
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