今年的情人節不要出門了，乖乖的在家做一個屁桃曲奇吧！送給你愛的她或他。
【食材】
黃油100克，糖粉60克，雞蛋1個，低筋麵粉225克，草莓粉適量，可可粉適量
【做法】
1. 黃油室溫軟化，加入糖粉攪拌均勻分三次加入蛋液攪拌均勻，之後再過篩低筋麵粉，翻拌至無干粉後揉成光滑的麵糰
2. 取10克麵糰保留原味用來製作牙齒，取20克加入可可粉揉勻製作眼睛，取50克麵糰加入草莓粉揉勻製作腮紅和嘴巴，剩餘麵糰再次加入草莓粉揉勻作為面部主麵糰
3. 主麵糰揉成長方體後下面處理倒角，裹上油紙放入冰箱冷凍定型，取出後放上兩條搓好的草莓味的圓柱體作為腮紅
4. 另做一條草莓味的U形柱作為嘴巴，裡面填充原為麵糰作為牙齒，繼續放冰箱冷凍
5. 主麵糰放在腮紅和嘴巴中間做填充，取一片擀薄片蓋在表面，搓兩條可可味的圓柱作為眼睛
6. 中間和頭部用主麵糰填充，整理成桃子形狀，冷凍定型
7. 冷凍好取出麵糰切片，放預熱170度的烤箱15分鐘即可
小貼士
1. 烤的時候記得及時加蓋錫紙
2. 每放一次麵糰記得放入冰箱冷凍定型，更方便操作
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