少吃米饭并不是你导致姨妈不来的主要原因，你应该先明白减肥也需要全面的营养与合理的热量摄入。

为了减肥，主要是为了体重急速减体重和长期营养不足，摄入热量过少这个才是造成内分泌混乱的主要原因。

首先需要说明的是米饭属于精碳水化合物。

碳水化合物是三种主要的宏量营养素之一，另外两种是蛋白质和脂肪。

碳水化合物每克含有4卡路里，消化将碳水化合物转化为血糖，身体可以用它来提供快速的能量，而过量的碳水化合物被输送到肝脏和肌肉中，这些碳水化合物会以糖原的形式储存起来，在血糖水平降低或运动期间为身体提供能量。

碳水化合物主要分精碳水化合物和复杂碳水化合物，我们所有人都应该尽量避免或者精制碳水化合物，过量摄入精碳水化合物可能对你的健康有害，而摄入复杂的碳水化合物对健康极为有益。

由于精制过程中纤维和必需的营养物质已经被排除，食用精碳水化合物会增加你的血糖峰值波动，造成你的血糖失去衡和脂肪囤积以及体重增加，影响你的消化系统健康，增加体内组织的炎症水平，导致慢性疲劳和抑郁，增加血液中甘油三酯的含量以及患2型糖尿病等疾病的风险。

所以你少吃米饭没有错，但是这并不意味着你不吃饭来减肥，你需要保持健康均衡营养的饮食习惯，才能帮助你健康减肥。

不规律的饮食习惯或为了减肥而不吃饭会有很多副作用。

如果你想减肥，你的新陈代谢应该是正常的，因为它可以帮助你以更少的努力燃烧卡路里。

然而，当你不吃饭时，身体不会从食物中获得能量，它会寻找新的能量来源，结果你的新陈代谢会开始放慢，身体反而开始储藏脂肪，燃烧肌肉，进而导致健康问题，例如疲劳、肾脏压力、低血压、便秘、恶心、抑郁、懒散、易怒、暴饮暴食、提高你对加工食品和垃圾食品的渴望、增加更多的体重并且肥胖、免疫力低下并且容易生病、月经不调甚至闭经等。

减肥主要是两个方面:

保持定期健身运动锻炼和每日均衡营养的饮食;

其中健康的饮食应该是包括鸡肉瘦肉鱼肉鸡蛋豆类等高蛋白和橄榄油鱼油等健康脂肪以及水果蔬菜燕麦全麦藜买麦糙米等复杂碳水化合物。

最后是你需要知道的：

在解释了碳水化合物之后，你应该学会选择，米饭可以吃，但是有更好的碳水化合物可以在减肥的时候供你选择。同时也应该知道，任何食物里都包括碳水化合物，我们在食物总的摄入比例中，要均衡摄入营养，而碳水的比例在30-40%这样的中碳水的比例就可以很好的保证健康的同时匀速减肥。

蔬菜与蛋白质，包括脂肪类的摄入都是必要的，只是脂肪我们更要明白如何选择与控制在合理的摄入中。

想知道减肥该怎么持久关注我吧，我的减肥专栏《越吃越瘦》系统的让你明白减肥饮食该怎么合理安排。

减肥的话每天至少150克的量，大概一碗半。对减脂要求高的话可以控制在三两，但不能在少了。

中国居民膳食指南上面写的主食量是250G-400G。

根据不同的情况划分的，比如重体力劳动者，就需要多吃。而在减脂期间，可以控制碳水摄入，但至少150G，不能低于150G。每天至少150g，约一碗半，三两。注意是至少三两，对减脂要求比较高的，可以控制在三两，但不要再少了，长期摄入碳水化合物少的话，会影响心情，变得暴躁、低沉。

为了更好的减脂效果，可把精细主食的二分之一或者三分之一，换成以下三类。

优先三类：豆类、全谷物、淀粉蔬菜

• 第一类豆类
  

包括红小豆，芸豆，绿豆，鹰嘴豆等。饱腹感强，消化速度慢

• 第二类全谷物
  

包括燕麦，荞麦，小米，高粱米。饱腹感强，维生素和矿物质含量也比精白米高很多。

• 第三类是淀粉蔬菜
  

比如土豆，藕等。但这类最好煮熟和蒸熟。

就是混搭。比如你煮白米饭，撒一把杂粮进去，加一些蚕豆豌豆；比如你做面食，精面粉里加全麦粉；比如你全麦面包抹上一层芋泥，再加一碗莲藕山药汤。

总之，减脂期间的主食，绝对不是要你把白米饭，换成红薯或者玉米就可以了。