火爆全网!脆皮炸牛奶!外酥里嫩的炸鲜奶,奶香浓郁

下午茶来一份真的美滋滋老人小孩都爱吃的甜品,快试试轻松易学~

火爆全网!脆皮炸牛奶!外酥里嫩的炸鲜奶,奶香浓郁

食材:纯牛奶600ml、玉米淀粉80g、白糖30g、面包糠、淀粉(蘸用)、鸡蛋2个

做法:

1. 牛奶倒入锅里,小火加热搅拌,加入白糖和淀粉,慢慢搅拌均匀至粘稠的状态,即可

2.容器里刷一层油(方便脱模),把奶糊倒进去,奶糊放入冰箱冷藏2个小时。

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3.倒出凝固的奶糊,切成长方形粗条,蘸淀粉、蘸鸡蛋液、蘸面包糠,即可。

4.热锅冷油,油温五分,下锅炸牛奶,炸至金黄出锅。

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金黄酥脆、奶香四溢的炸鲜奶就好啦!可可味的也非常不错了,喜欢的赶紧试一试!

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