alisa晶
谁说减肥就不能吃零食、甜品了？不要听信这些谣言。甜点、零食是女人快乐的源泉，只要找到减肥与食物之间的平衡点，就是吃零食、吃冰激凌也不会胖。
我是从120减到96斤并且完美保持住了，整个减肥过程没有严苛的饮食计划，也没有影响吃零食、蛋糕甚至炸鸡、汉堡、火锅、烤肉……小经验分享给大家，同时会介绍适合在减肥期吃的零食。
1、日常饮食控制+开放日奖励
关于肥胖，首先要了解，脂肪是怎么来的？
脂肪是我们摄入食物产生的热量不能够被日常基础代谢和运动完全消耗掉，能量结余从而产生脂肪。所以，在饮食中只要保证能量摄入量小于日常消耗量就不会胖，成年男士每天消耗量在1600大卡左右，女士在1300大卡，也就是只要每天吃的食物小于1300大卡就不会胖，至于吃什么，完全可以自己做主。
要想吃得好，又健康的减肥，饮食结构还是要作出调整的。相对于严苛的饮食计划，我减肥期饮食就没有那么痛苦了。
我把饮食结构分为两部分：日常饮食控制+开放日饮食奖励
（1）日常饮食控制
日常实行常规的减肥减脂饮食结构，减肥界饮食的铁律：高蛋白高纤维低热量。少吃主食，多吃瘦肉、奶蛋、果蔬。一定要控制晚餐，保持5、6成饱就好，控制晚餐很关键。
（2）开放日饮食奖励
开放日就是这一天的早餐或者中餐完全不限制，想吃什么吃什么，想吃甜品就吃甜品，想吃零食就吃零食，而且可以休息不运动。刚开始减肥期我是每月挑选两天作为开放日奖励，如果感觉太苛刻的朋友可以每周选一餐当作奖励，注意是一餐。
开放日如果吃的太过放纵，我会在第二天增加运动量来平衡，这样心理上也不会有太大负担。
开放日作为奖励的好吃是，日常的饮食控制就不会感觉那么辛苦和困难。因为所有想吃的，在开放日都可以吃，注意的一点是哪怕是开放日晚餐也是要控制的。
2、减肥零食
减肥期也不是所有零食都不能吃的。前几天刚写了一篇介绍减肥期可以吃的零食的文章，有兴趣的朋友可以关注我，去看一下。
注意在挑选零食时，养成看能量表的好习惯，有一些低热量的零食在减肥期是完全可以吃的。例如海苔、果干、仙草冻、低热量冰激凌等。
减肥可以选择严格的控制饮食“自虐式“减肥方式，也可以运用我们的智慧，找到合适的饮食方式愉悦地进行，一切取决于我们自己。
大表姐Charlie
可以调整饮食结构来减肥，不吃零食甜点就会很不开心，是因为甜点能够促使大脑皮层分泌多巴胺从而产生快感，这就是为何有的人喜欢吃零食和甜点的原因。
一，食物为何美味？
主要有2点：
1，主要是磷。
凡是很美味的东西都有个共同点高磷，酸性极强的口感刺激性极强，能够促进开胃，时间久了大脑对其它物质刺激没快感。所以，那些长期喝可乐的人，到后来基本不愿意再喝白开水了。还有的人只喜欢吃荤菜，不愿意吃青菜，因为素菜淡而无味无法产生美味。
2，糖脂化饮食。
糖脂化饮食又叫四高饮食，高热量饮食，高GI饮食，高氧化脂肪饮食，高磷饮食，高血压，糖尿病，肥胖，痛风等基本都是糖脂化饮食的结果。
经常吃这些食物如果换成其它的食物觉得没有食欲没有味道，甚至影响到生活的程度，这个就是典型的味蕾被宠坏了，想减肥就要调整饮食结构。
二，怎样调整饮食结构减肥呢？
1，代糖。
麦芽糖醇，异麦芽糖醇，虽然不会升血糖，但是不能发生美拉德反应，做甜点影响色泽香味，蔗糖加3%的阿拉伯糖，对血糖影响小，所以，可以用这些来代替甜点和零食，同样起到满足口欲又能起到减少甜点零食的作用。
2，增加粗粮食物。
粗粮富含多种维生素，甜度不低于甜点，如，红薯，南瓜，玉米等，粗粮富含维生素，尤其是B族维生素，能促进脂肪燃烧和增加饱腹感，延缓血糖上升速度，所以，减肥期间食用也是不错的减肥食物选择。
3，增加蛋白质。
蛋白质具有增肌和燃脂的作用，对促进代谢和增加饱腹感有很大的帮助，另外还可以预防减肥以后皮肤出现松弛和下垂现象。
4，增加消耗量。
通过运动消耗更多的脂肪燃烧是减肥的不二选择，平时可以通过散步，快走，游泳，慢跑，转呼啦圈，跳绳等运动，来增加全身循环和代谢。每次运动30分钟以上，每周至少坚持4~5次的运动频率。
5，备一些低热量小零食。
突然的改变饮食结构，可能坚持不下去，可以在家里或者办公室备一些小零食，比如，脱脂奶，怡口糖，水果等，这些食物热量低，既然补充能量，又能满足口欲，也能让你愉快的坚持下去。
营养师李老师
既然影响到生活了，那建议你还是适当的吃一点，但更多的是用其他食物代替，鸡肉、牛肉、鱼肉等。
玲珑灸减肥饮食方法
早餐
饮食结构：粗粮主食+蛋+蔬菜+水果，比例是1:1:1:1
时间：9:00前吃完。
粗粮主食：小米粥、紫薯、玉米、荞麦面、意面、无糖豆浆、脱脂牛奶+原味无糖燕麦、全麦面包（一定要全麦无添加）。（主食任选一样）
水果类：选择低糖的水果，例如苹果、梨子（建议啤梨）、柚子、蓝莓、草莓、小番茄、柠檬、猕猴桃、火龙果（三分之一）。（水果任选一样）
蛋类：鸡蛋、鹅蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋都可以。
蔬菜：绿叶菜都可以。
午餐
饮食结构：粗粮主食+肉类+菜类，比例是1:2:1
时间：13:00前吃完
粗粮主食：玉米、紫薯、糙米饭。（主食任选一样）
肉类：牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼、虾、海鲜。
菜类：豆制品、菌菇类、海带海草类、少量含糖类菜类：如番茄、娃娃菜、大白菜、胡萝卜、洋葱；绿叶菜类：如青椒、小青菜、空心菜、菠菜、芹菜、丝瓜、西兰花、茼蒿菜、青苋菜等都可以吃。
建议多吃绿叶菜、少淀粉少糖的蔬菜；高淀粉类的土豆、莲藕、芋头、山药、南瓜、粉丝少吃。
午餐调料不吃：糖、料酒、耗油、鸡精、味精、各种沙拉酱、胡椒酱、豆瓣酱等酱类。
晚餐
饮食结构：肉类+菜类+蛋类（断糖断淀粉），比例1:1:1。
时间：19:00前吃完。
肉类：牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼、虾、海鲜。
菜类：菌菇类、海带海草类、青椒、黄瓜、苦瓜、小青菜、空心菜、菠菜、芹菜、丝瓜、西兰花、茼蒿菜、青苋菜等绿叶菜都可以；不吃含糖和淀粉类的蔬菜。蛋类：鸡蛋、鹅蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋都可以。
玲珑灸小知识
甜食富含碳水，是我们大脑喜欢的“食物”，然后它会分泌很多令人兴奋的物质，比如多巴胺，所以甜食可以使人愉快。建议可以选择一些健康自制的甜食，不要额外添加很多油脂和糖。同时选择合适的时间吃，均衡营养，控制总热量。
健康营养小姑凉
都能看见排骨了，还瘦个什么，没九月份我看见你胖了，虽然是侧面
