喝红酒为何只倒三分之一?行家坦言:半数人都是假装明白

红酒不知何时,已经成为中国餐桌的主流饮品了,特别是逢年过节,红酒必不可少了。但不知道你有没有发现一个现象,常规的喝红酒都是每杯只倒“三分之一,”,这是为什么呢?行家坦言:半数人都是假装明白。如果你也不清楚,赶紧来学下一下吧。

喝红酒为何只倒三分之一?行家坦言:半数人都是假装明白


1、方便醒酒,促进口感,激发芳香

红酒是一种特殊的饮品,成品的红酒里面有一定的沉淀物,那么必须要经过醒酒来促进口感,所以此时必须要让红酒与空气充分接触。自然倒三分之一杯是最好的。

而且只有这样才能加速红酒的氧化,这样可以快速去除红酒里面的杂味和异味,提升口感,更好的挥发出红酒的芳香口感。此时口感也会更加柔顺。当然,此处仅仅指红葡萄酒,气泡酒是不需要醒酒的。

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2、方便品酒,以免浪费

喝红酒是需要品的,不像喝白酒那样小口的抿,其实专业的喝红酒方法,需要喝进嘴里,经过口感回荡,再用舌尖品,慢慢地流入喉咙,此时更能尝到红酒的纯真果香味。所以,倒三分之一杯方便品尝,以免造成不必要的浪费。

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最后一点就是方便摇晃,因为红酒醒酒的时候要不断摇晃杯子,只有倒入三分之一杯的时候最好摇晃,更能找到感觉,你学会了吗?

不过,说到喝红酒,建议大家可以根据自身情况来定,如果你希望喝到新口感的,那么建议考虑新世界红酒,比如智利、澳大利亚进口的红酒都不错,如果喜欢醇厚的口感,建议考虑旧世界红酒,比如法国、意大利等国家的红酒值得喝。

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下面给大家推荐几款不错的好红酒,希望能帮助到爱喝红酒的你!

1、法国进口红酒

(1)销量突破385万支的好酒,就是你买它的原因

虽然说现在红酒的购买人群不是很多,但是它的销量已经如破了385万,这些数据就是大家信任它、购买它的最大诱惑。

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(2)不是劣质酒、更不是假酒,妥妥的好酒

很多人在网上买酒都担心会不会是假酒?会不会是劣质的?会不会兑水?这些问题大家都不需要担心,原转进口、并且经过多重检测的它是肯定没有问题的。

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(3)红酒存放的时候记得要卧放或倒放哦

红酒的存放也是很有讲究的,放对了才能保证它的味道,比如大家在存放的时候一定要卧放或倒放。

2、智利原装进口纯正赤霞珠红酒

既然要品酒,就一定要喝正品的红酒,比如这款智利进口的红酒就不错。

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毕竟在质量上绝对靠谱的它,价格也是在大家接受的范围内的,尤其是一些女性朋友,拿它来美容、保持身材都是可以的。

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葡萄源自当地生态农庄,而且智利是气候环境没有受到污染的国家,所以这款红酒非常具有饮用价值,口感丰富,果香味足。

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3、口感柔和圆润的红酒

这款是高性价比的国产红酒,花香味的口感,比较柔和圆润的,更不会刺激嗓子和肠胃,反而会促进产肠胃的吸收,还有缓解水肿的效果。

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