長治路588號上海白玉蘭廣場L3-08
電話：021-55572195
營業時間：週一至週五 10:30-14:30
17:00-21:30
週六週日及法定節假日 10:30-21:30
喵音 The Maine Coon
近幾個月，囡囡不時被身邊的朋友安利：
如果沒去過喵音，千萬別說自己吃過泰國菜！
如此高的評價，早就讓囡囡心癢嘴饞。在一番安排之後終於得嘗所願，吃到了傳說中的皇室泰國料理。
趕緊跟著囡囡的腳步，先感受一下喵音美美噠環境&敲好吃的白咖喱雪蟹吧！
意猶未盡啊……此刻只想用兩個字形容：迷戀！
迷戀之處有四：
ⅰ 超美味的美飲佳餚
ⅱ 巨用心的烹飪態度
ⅲ 超雅緻的用餐環境
ⅳ 爆優惠的福利活動
我們點了7菜，3飲品。完全沒有踩雷，每一道都別具風味。不管你是否喜愛東南亞菜品，囡囡都強烈建議你來一趟。真的是閉著眼睛點，道道都好吃。
白咖喱雪蟹
推薦指數：★★★★★
好吃指數：★★★★★
價格：1368元/只
來喵音不吃白咖喱雪蟹，一定會後悔。要知道，不來魔都喵音，就只能飛去異國吃了。不過稀缺並不是囡囡推薦的原因。最重要的在於，白咖喱雪蟹真的太！好！吃！
蟹腳肉多肥美
雪蟹個頭超級大
從原材料上，就真的超走心。喵音的雪蟹按照預定量，每天從海外空運過來。內向不愛動的雪蟹們，運送至喵音後便馬上被圈養在椰汁椰奶裡，它們吃飽喝足後，喵音的大廚們便會根據顧客的需求活殺烹飪。
這就是單價1368元/只的雪蟹，要是按重量算，可真是貴過寶馬了。這個小可愛高冷得很，它的體溫很低，必須用冰塊保存，所以想要吃到鮮活的，著實不易。
吃一口新鮮出鍋的白咖喱雪蟹，人生簡直到達了巔峰。雪蟹的肉質超級鮮嫩，細細品嚐，還略帶甜味，很是鮮美。白咖喱吃起來和傳統的黃青紅咖喱不同，它充滿了濃郁的奶香味，口感卻很清爽，和夏天簡直不能更配。總之，放心點，百分百不會錯！
紅咖喱龍利魚飯
推薦指數：★★★★★
好吃指數：★★★★★
價格：68元
紅咖喱龍利魚飯
如果覺得吃海鮮難飽腹，那麼紅咖喱龍利魚飯真的不容錯過，肉質緊實，Q彈。
整塊龍利魚排fillet上覆蓋了一層厚厚的紅咖喱醬汁，非常特別。另外配有炒飯，就算單點這一道菜2個人吃飽完全沒問題。口感上，濃郁的東南亞風味，豐富的香料讓這道菜口味層次感十足。
紅咖喱牛腩配生榴蓮
推薦指數：★★★★
好吃指數：★★★★★
價格：168元
推薦中扣除的一星是給完全拒絕榴蓮的小夥伴的。
這道菜簡直就是為榴蓮黨量身定做的，採用的泰國軟糖榴蓮，質地像軟糖一樣甜美，入菜後比一般的榴蓮更好吃。牛腩酥香入味 ，咖喱醬汁充分滲透，入口即化，滿口的咖喱及椰奶香味，吃上一口，感覺整個人都要融化了。ps：牛腩一點都不會粘牙哦~
泰式果香酸甜魚
推薦指數：★★★★★
好吃指數：★★★★★
價格：鱸魚168元，桂魚238元
6月剛上新的菜品，果然喵音出品必屬精品。我們點的是鱸魚，被炸過的外皮酥脆，但裡面的肉卻完全沒有被油炸影響到，肉質鮮嫩緊實得很。
輔料是採用的是從泰國空運而來的鳳梨及芒果，醬由泰國雞醬和梅果醬混合。每一口細滑的魚肉，吃到嘴裡都混合著芒果與鳳梨的果香甜，口味酸酸甜甜十分開胃，和炎熱的夏日超合拍。
喵音竹蓀鮮蝦滑湯
推薦指數：★★★★★
好吃指數：★★★★★
價格：88元
性價比超高的一道菜，內含超級豐富：有日本豆腐，蝦滑，洋蔥，竹蓀，聖女果等等。勾芡讓整個湯口感濃稠鮮美，每份湯配有一份酸辣調味汁，可以按照自己的口味來倒入湯中，酸酸甜甜又稍微有點辣咪咪的，飯前喝幾碗，開胃又滿足。
泰式金錢蝦餅
推薦指數：★★★★★
好吃指數：★★★★★
價格：68元
表層灑滿芝麻
泰式甜辣醬超正宗
泰式經典菜餚之一，每次吃泰餐必點。雖然是簡單的一道菜，但也足以感受到喵音的用心之處。外層是被炸得酥脆金黃整塊蝦餅，配上芝麻的香味，滿口Q彈，厚度把握得剛剛好，一口咬下去會有鮮美汁水溢出。鮮蝦肉混合泰式甜辣醬，美味極了。
南瓜金燕
推薦指數：★★★★★
好吃指數：★★★★★
價格：108元
吃了這麼多硬菜，再來一道甜品，簡直不要太享受。南瓜金燕很清爽的一道甜品，作為飯後甜點解油真心適合。底部嫩黃的部分是南瓜，像果凍般晶瑩Q彈的便是燕窩了。這道甜品無論是顏值還是口感，都值得為之打電話！天熱吃上一口，整個人都美滋滋的！
飯後飲品
吃飽的下一步當然是要喝足啦~
吃過那麼多家餐廳，目前還沒幾家能與喵音家的飲品相媲美。不僅顏值高，還好喝到讓人慾罷不能，果然是出自獲得國際大獎的調酒師之手的飲品。
調酒
總之，囡囡是徹底被俘虜了，完全沒有雷點。我們點了3杯，都出乎意料的好喝。
薔薇
清涼一夏
薔薇
超美的一款飲品啊，飲品端上的時候，囡囡根本無暇顧其他，只顧著拍照了～杯子外圈裝飾著碎花瓣，內裡是由金酒為基酒，杯壁由花瓣點綴的雞尾酒，如同女神一樣矗立於夜色中，讓囡囡為雞尾酒中的女神陶醉微醺。
粉紅蘿莉
遙看宛若一隻粉紅色香檳杯，果香味超濃郁。完全是為少女心滿滿的女孩子量身定製的。外表長得和薔薇很像，只不過基酒是葡萄酒，但和薔薇一樣好喝。粉嫩的顏色勾起了囡囡滿滿的少女情懷，不怎麼喝酒的囡囡們也可以喝喝看哦。
曼谷浩克
名字很別緻，飲料呈綠色，囡囡猜想難道是象徵著綠巨人嗎？其原料為蜜瓜，基酒為朗姆，裡面添加了泰國的特色酒釀，別有一番滋味在心頭。喝上一口，甜滋滋的，又讓人充滿了力量，酒中綠巨人是也。
隱藏甜品：抹茶糯米冰淇淋
製作過程
好喝到哭
這是一款不會出現在菜單中但是卻超級好吃的甜品。抹茶濃郁的口味裡，融合著冰淇淋的奶香味以及泰國糯米香糯的口感。濃香中竟然還透著一股淡淡的薄荷味道，非常的清爽又好吃，囡囡吃得都不肯放手了。
主廚大師雲集
為了讓菜品別具特色，喵音邀請了主廚lucky和獲得過國際大獎調酒大師加盟。也正是他們的加入讓喵音與眾不同，開業才一個多月，喵音便拿到了大眾點評9分+的好成績。
lucky
lucky，土生土長的泰國人，在泰國他是專門培訓泰國皇家御廚的老師，帶出來的學生要麼成了泰國皇家御廚，要麼成為中國最搶手的泰國餐廳主廚。有他坐鎮，喵音總能給食客帶來不一樣的驚喜！
後廚全是講究
乾淨、整潔、一塵不染是喵音後廚最大的特徵。lucky也是如此奉行，無論何時他都會帶著帽子。敢於公開後廚的餐廳才是真正的好餐廳，在喵音，盡情放心吃！
東方明珠、上海環球金融中心、金茂大廈，陸家嘴三件套一個都不落下！喵音就是最好的觀景處。當他人必須人擠人地欣賞外灘之光時，你卻在悠閒享用美食，自在觀賞美景，人生樂事也不過如此了吧！
除了陸家嘴三件套，店內異域風情也彷彿帶你環遊了一圈東南亞。
難怪泰國小姐姐也前來打卡，稱這是超正宗的一家泰國餐廳。
紗幔，落地窗，掛畫，處處都透露著神秘而浪漫的色彩。
喵音的時尚和皇室感印刻在了店內的一物一食中！
活動1：
6.8-8.31日
憑各類學生證到店消費即可享受9.2折優惠。
活動2：
1、同桌兩位貓奴，贈送一杯喵音特色冰紅茶或者軟飲（每桌一份）；
2、同桌三位貓奴，可享受9.2折優惠；
3、同桌四位貓奴及以上，可享受88折。
活動3：
喵汪一家親，同時養貓又養狗的，贈送隱藏抹茶甜品一份（一桌限一份）。
活動2可以和活動3可同時享受。
閱讀更多 魔都吃貨囡囡 的文章
