大家好我是阿Q大叔今天的分享是雞蛋在家也能做美食
1~田裡撥根不要錢的胡蘿蔔和包菜切絲,蘿蔔切丁,土豆切絲,在來條火腿,抄香備用。
2~調製醬料:起鍋燒油放入豆瓣醬抄香放入冰糖,番茄醬放入少許雞精,放入鹽拌勻備用。
3~煎蛋皮:雞蛋加入少量牛奶,一點點麵粉打散,
4~平底鍋內抹刷一層油
開小火倒入蛋液,煎成薄餅蛋皮放入,米飯,包菜,蘿蔔土豆絲,火腿,刷上一成薄薄的醬汁再倒上面在倒λ蛋液換一面在煎熟即可,繞上番茄醬或沙拉醬。趁熱開吃~
奶香味的蛋皮配酸酸甜甜的米飯,很開胃不油膩,小孩開胃美食你學會了嗎?《配菜可自由配自己喜歡的哦》
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