什麼是六堡茶
六堡（茶），主要產自廣西梧州蒼梧縣六堡鎮，與雲南普洱、湖南安化一樣，是地名，更是茶名，是傳統六大茶類中的黑茶，後發酵茶，可以喝的古董茶。
六堡茶為什麼能祛溼？
六堡茶的祛溼功效之所以顯著，與三個條件分不開。
1、工藝
六堡茶在渥堆發酵和後期陳化的過程中，微生物有利於維持胃腸道微生態平衡，活化益生菌群，換句話說起到調理腸胃的作用。而且，經過渥堆發酵後，六堡茶的茶性變得溫和，對胃產生刺激的物質已經大部分氧化，因此，六堡茶是非常適合腸胃較差或者有胃寒的人飲用。
2、環境
六堡鎮的山系屬桂東大桂山脈的延伸，礦質養分含量豐富，峰巒聳立，終年雲霧繚繞，雨水充沛，空氣溼度大，茶樹得益於高品質的生態環境，芽頭粗壯，芽葉重，持嫩度好。在這種高溼環境下，日積月累，天然養成了對抗溼氣、適應環境的能力，為六堡茶獨特品質風格的形成奠定了良好基礎。
3、菌群
當六堡茶處於合適的存儲環境，並陳化至合適的時間後，隨著微生物發酵和氧化，茶葉中的有益菌大量生長，甚至產生冠突散囊菌，俗稱“金花”。“金花”本身含有豐富的多種營養素，具有較強的降脂降壓、調節糖類代謝等功效。在模擬胃液和模擬腸液中，“金花”有利於澱粉、蛋白質消化吸收，改善人體腸道功能，抑制脂肪在消化系統中的降解、吸收。
六堡茶為什麼能調理腸胃?
經過千百年來持續不斷的發展經營，六堡茶在東南亞地區的銷量越來越高，成為中國茶葉品種中的“僑銷茶之王”。過去幾百年間，六堡茶的銷售以出口為主，由茶船古道銷往海外多國。馬來西亞等地的僑胞就已普及用六堡茶作治病驅痢、除瘴祛溼和解暑的生活必需品。目前，在馬來西亞，很多人還保留著品飲六堡茶的習俗。因其祛溼、調理腸胃的功效顯著，在20世紀中後期曾作為保健品風靡日本。
六堡茶為何可以隔夜喝？發金花是啥？
是因為該茶是後發酵茶，含有酵母屬，可殺菌，故隔宿而不變。六堡茶為什麼有發金花之說？是因為該茶含有冠突散囊菌，在天時、地利之緣，自然而發，可遇不可求，彌足珍貴，對人體非常有益。
隨著物質生活的提高，大魚大肉便是家常便飯，故您的身體或多或少的產生溼氣，或許您還在苦苦尋找如何方便、簡捷的祛溼，而六堡茶像藏在深山的瑰寶一樣，姍姍來到您的面前……
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