2020年的第一季度，在全民抗疫的战斗中已经过去了，我和大家一样，为了不给社会添堵，宅在家里整整两个多月。
相信大家和我一样，早就想出门散散心，品尝一下各地的特色美食，给久违的胃一个交代，特别是吃货一族的朋友们。
原计划今年春节好好的出去玩一下，准备好了去华东五市的，可是，一场猝然爆发的新冠肺炎疫情，让我和大家一样不得不安心宅家，大门不出二门不迈，被戏谑为“全民坐月子”。宅家抗疫的日子，一日三餐自己做，只能和众多美食说byebye，甭提多压抑了！这不，近期西安刚恢复堂食，不少人就急不可耐地下馆子，咥泡馍，吃油泼面，简直爽腻歪了！
现在，虽然说西安疫情防控基本稳定，街面上大部分门面都开门迎客了。但想完成过年时的愿望，去华东旅游，吃一吃地道的江南菜肴，仍存在一定风险。朋友介绍说，别急，咱西安就有正宗的江南风味美食餐厅。
前两天带着家人来到位于未央路与凤城十路十字东北角保利中达广场4楼的帝江餐厅，这是一家地道的江南风味餐厅，主营淮扬菜、长江鲜、官府菜、上海菜、部分经典川湘小炒等。原来，他们家于3月26号已经恢复堂食了。
进门了解到，为了让客人放心进店，安心用餐，餐厅严格按照西安市市场监督管理局发布的食品安全操作指南，以及西安市餐饮烹饪行业协会发布的餐饮行业特殊时期经营指南，科学周密地开展全面防疫工作。这包括员工每日测温，确保健康上岗，工作全程佩戴口罩。同时，餐厅每日环境消毒，所有餐具用品高温消毒，并配备独立新风系统、紫外线杀菌灯，臭氧消毒机，确保客人用餐环境安全。
龙井虾仁、长江鲥鱼、东坡红烧肉、蟹粉狮子头……这些迥然异于本地口味的江南美食，仅仅听名字，是不是就已经被馋的流哈喇子了？悄悄告诉你，这段时间进店还能享受菜品八五折呢！
疫情已渐消散，春光就在眼前。朋友们，在这个春暖花开的季节，不妨约上三五好友，或家人亲戚，帝江餐厅定不负你，给舌尖一次久违的江南味道。
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