今日，據每日經濟新聞報道，美國著名連鎖咖啡品牌星巴克此前宣佈今天首次在中國區菜單上亮相
"Beyond Meat"人造肉產品，一份“新善肉蘑菇穀物碗”的價格為59元，一份“青醬意麵”的價格為為69元。每日經濟新聞的記者在星巴克購買了上述人造肉產品並試吃。
每日經濟新聞報道
據該記者瞭解到，該菜單所有包含的人造肉產品由將著名人造肉公司Beyond Meat提供，該人造肉主要是用植物蛋白製造，對人體健康無害。
單單從口感上看，人造植物牛肉與真牛肉之間最大的區別在於，前者缺乏肉質紋理感和肉類的嚼勁，但在其他食材和醬汁的配合下，給人的感覺不適感並不十分突出，小編表示還是可以接受的。
除了星巴克之外，肯德基也入局了人造肉市場。4月20日肯德基中國宣佈在部分門店試點開賣植物人造肉產品“植培黃金雞塊”。在公測階段售價1.99元/5塊，目前只接受用戶預購，預定成功的消費者可在4月28日至30日，在上海、廣州和深圳三地特定的肯德基餐廳購買到。
你會嘗試人造肉產品嗎？對於人造肉這個價格是否可以接受，歡迎在下方留言討論。
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