家常菜简单做法,学起来超简单,赶紧来试试

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茄汁包菜

【配料】

包菜、番茄沙司、盐、味精

【做法步骤】

1、包菜撕碎洗净。

2、起油锅加热,放入包菜煸炒炒透。

3、放入适量的番茄沙司煸炒炒透。

4、放入适量的盐煸炒炒透,最后放入适量的味精炒匀即可。

胡椒酱焖鸡翅

【配料】

鸡翅中、胡椒酱、蚝油、盐

【做法步骤】

1、把鸡翅洗净,用小刀扎一些孔,便于腌渍入味,倒入胡椒酱。

2、加少许盐和蚝油,翻拌均匀,覆盖保鲜膜,放入冰箱腌渍3小时以上。

3、把鸡翅放入电压力锅,把腌料也倒入锅中,焖制15分钟。

4、泄压后,把鸡翅翻面,再焖制10分钟即可。

泡菜炒年糕

【配料】

韩式辣白菜、年糕、洋葱、青蒜

【做法步骤】

1、洋葱切丝,泡菜切细点,青蒜切段。年糕切小段,把年糕放开水中煮2分钟,连水一起倒出待用。

2、锅中加点油烧热,放入洋葱炒出香味。

3、加入泡菜炒几下,捞出年糕加入炒均匀。

4、再放入青蒜炒熟就可以了,觉得不够味的可以加点盐调一下。