图中是一对50岁夫妻卖的特色小吃，夫妻俩自从下岗之后，就在家里琢磨着做点什么生意，后来想到了老家的特色小吃，壮馍是河南濮阳市最具代表性的特色美食小吃之一，于是两人就在城里的繁华的小区地段开始卖起来了壮馍，他们的小吃生意非常好，每天只要一出摊就会有很多人来买。50岁下岗夫妻街头卖特色小吃，9口铁锅同时做，一天卖出上千斤！
做壮馍的时候和面有讲究，面团放在案板上，用一根擀面杖，一头固定，一头坐在身下，用身体的重量压擀面杖，以此重压手工柔制面团，面揉好后，做成平锅型，上撒芝麻，下透“气眼”，型边印上花纹。最后一遍工序是烘烤，这是关键一环。旧时多用木炭烤制，现用大焦烘烤，烘烤时在特制的平锅内，用文火加工，即“放在平锅上炕”，千万不能操之过急，心急吃不了好壮馍。要烘得外黄内壮，即外层焦酥香美，内层壮而不硌牙。反正是越有嚼头越好。他们卖的壮馍生意非常好，所以他们就用了9口大锅同时做，大哥在一旁做面皮，大姐就控制9口大锅，在锅中不停的翻动，大老远就能闻到那股香味，壮馍5块钱1斤，他们一天就能卖出上千斤，生意超级火爆，这么好的生意真是让人看了都羡慕的不得了。
50岁下岗夫妻街头卖特色小吃，9口铁锅同时做，一天卖出上千斤！
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