冰室对于香港人来说是一种情怀~
老旧的电器,拥挤的卡座,
懒洋洋打转的吊扇,
价钱便宜又好吃的菠萝油和奶茶…
选出3家最地道的老冰室,
带你们一起回到那个年代的香港~
1
嘉乐冰室
这家位于旧区荃湾的旧式冰室,
出了名的“一位难求”!
门口永远都是排长龙。
店里人满为患~
这是它家的招牌「小奄列」
用七只左右的鸡蛋制作再加入淡奶,
入口十分幼滑。
还有它家的炸云吞,
粒粒都能吃到虾肉。
饮品尝尝它家的脆脆奶茶,
茶与奶的比例刚刚好,
上面再洒一层阿华田脆脆,
喝起来很有趣!
人均:HK$50
营业时间:周一至日10:00-19:00,周五休息
地址:荃湾新村街40B号地下(港铁荃湾西站 A1/ D 出口)
2
广成冰室
位于新界上水的一家老店,
来这里的几乎都是本地人,
每天也是很多人排队。
它家的招牌牛肉通粉很有特色,
牛肉并不是一般茶餐厅的沙爹味的,
而是新鲜的牛肉片,
配上汤汁鲜味十足!
它家的菠萝油很有水准,
表皮酥脆,面包比较厚实,
微暖的菠萝包夹着冰凉的牛油片,
咬上一口,幸福感爆棚。
人均:HK$40
营业时间:周一至日06:15-17:00,周四休息
地址:上水石湖墟新成路10号(港铁上水站 A3出口)
3
中国冰室
光看名字,就知道是冰室中的老字号。
作为历史最悠久的老店之一,
整个装修都是老式的风格,
不少香港电影的拍摄点都选在这里~
很多人喜欢它家的咖央西多士,
焦黄的表面顶着一块半溶的牛油,
配上一杯冻奶茶,
一个美好的下午茶就这样诞生了!
食肉星人可以叫一份鸡脾炸薯条,
鸡脾有手掌那么大,
一口咬下去肉汁流出来,
外脆内嫩,惊喜满满~
人均:40HK$
营业时间:周一至周日6:00-19:00
地址:香港旺角广东道1077A铺(港铁旺角A2出口)
虽然很多冰室渐渐消失,
但这份八九十年代留下的冰室文化,
深深刻烙在人们的心里~
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