身体是内心与身体失衡的外在表现。
一.自我欺骗
我们的大脑有着更接近本能的思考，哪种食物热量更高，哪种食物就更具有吸引力。
原因就在于原始社会的祖先在寻找食物已经发现高热量食物更能让饱腹感长久。
所以当饥饿感出现的时候，人类就会更倾向于寻找那些高热量的食物。比如：点心、红肉、糖果等。
如果在半晌时间吃些垫腹的食物，在中午的时间就会选择一些低热量的食物。比如：水果、蔬菜、鸡胸肉等。
所以当饥饿感出现的时候，人类天生偏爱高热量食物的天性，再加上饥饿感让人异常痛苦与难受，而享受高热量食物的快感，就能够满足大脑对饥饿的奖赏。
这就是大脑通过在食用高热量食物对身体发现的奖赏：多巴胺。是脑部信息传递者，负责传递快感与兴奋等。
所以有些人一旦饥饿来临，大脑就会自我欺骗，向身体发送信息，需要补充高热量食物了。于是控制不住食物的诱惑，对食物量评估错误，从而导致营养过剩。肥胖随之而来。
二.基因突变
人的生存有两种模式，一是被基因控制，享受宠物模式。二是抗争之路，通过控制基因所带来的诱惑，达到自律生存。
2015年，伦敦帝国学院发现一对基因突变，FTO和DRD2基因，能够影响脑部对高脂肪及含糖食物的奖赏效应。
FTO基因又叫肥胖基因，它可以使人在饭后仍保持饥饿感，从而使人吃的更多，变的更胖。
另外还有一个叫ARIA的基因，与肥胖有关，该基因具有妨碍脂肪燃烧的功能。
还有一个OB基因，是控制食欲、抑制肥胖的基因，它可以表达出瘦胆白，又叫瘦素。当身体脂肪增加时，瘦素合成分泌增加，从而控制脂肪含量，也能控制好体重的平衡。
也就是说，任何基因发生突变而导致身体反馈过程出现失衡或被打破时，人就会嗜食或肥胖。
三.失衡之尾
当这边是丰盛美味的套餐，那边是尚未跟上节律容易犯错的身体。
这边是本能是召唤食欲，那边是理性身体的作弊，大脑作出自我欺骗的信号。
这边是肥胖基因的身体信号，那边是瘦素的哀求不要多吃，而两者数量失衡。
最终导致动态的营养失衡，平衡的健康身体被打破，肥胖在失衡的状态下逐渐萌生。进而一代又一代。
参考书籍《失衡》等。
（小节完)
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