肥胖,我想跟你谈谈!

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为何我要谈论肥胖

在健身教练的生涯中,我带过很多会员远离肥胖,瘦身成功。当然,我也为此而经常反思。因为,总有一些需要减肥的会员,我是尽力而为却没有产生持续效果的。为此我在反思自身对肥胖的看法,为此我需要重新寻找肥胖的本质。

肥胖,我想跟你谈谈!

如果我谈论肥胖,我并不会告诉大家少吃多动的“减肥真理”。这就好像是在任何人感冒的时候,我们让其多喝热水的关心。还好言行一致,我从来没有要求过任何私教会员,少吃;我也没有要求过会员,每次过来训练,必须吐了才能走。

我会经常会说:在饮食上面,别太过分就行。在训练上面,你自己尽力就行,训练强度不要影响到你正常的生活工作。

01

谈论肥胖的起始#

肥胖,我想跟你谈谈!

如果我谈论肥胖,我会提出一个肥胖的本质问题:脂肪作为人体最高级的能量储存方式,它为何在大多数人身上,迟迟不肯退场?我还是先模仿大多数人的观点来进行阐述,然后我再发表个人的推论与思考。我们先看看大众思维下,对肥胖本质的理解。

1

大前提:

脂肪的堆积是因为能量过剩

这个说法是对的。因为脂肪对于人体来说,是最高效的能量载体。如果我们身体的摄入能量大于了消耗的能量,能量就会被储存起来。这看起来没有任何缺陷,人体真的如此简单?

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在大多数人的心目中,减肥的本质在于开源节流。打开能量消耗的通道,同时减少能量摄入的通道。于是,各式各样的,看起来必然正确的减肥公式就闪亮登场。

2

小前提一:

开源式思维

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  • 基础代谢

    是身体中能量消耗比例最大的一个数据,占到了身体每日能量消耗的70%。于是,提高基础代谢似乎就成了必然正确的减肥真理。

  • 食物热效应上面,减肥专家们更推荐谷物或者肉类,这样将增加内脏消化食物的热效应。这类消耗占了身体总消耗的10%。

  • 除了基础代谢和食物热效应,身体的能量消耗还有日常活动。为此,我们似乎也推论出一些看似不错的真理。这类消耗占了身体总消耗的20%。

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(1)比如增加日常活动,少静多动,并且大量的进行运动消耗。

(2)教练同仁们,我们很多时候会把减肥失败的原因,归结于会员的懒惰,归结于训练强度的不够。

(3)除此之外,少数的按摩院也推行腹部的“揉面式”手法,这也是在增加内脏组织的运行以增加身体消耗。

(4)几十年来,更有一些商家生产出非常高端的振动仪,来帮助脂肪消耗。健身市场对于这个器械的追求,还非常普遍。

小结

不管如何增加消耗,70%的基础代谢还是能量消耗的总头。它在每个人的一生中是非常稳定的,很难改变。有人说它跟肌肉的多少有关,但它主要是跟人体的体积和体重有关。胖子一定比瘦子的基础代谢高,大块头肯定比小块头基础代谢高!

3

小前提二:

节流式思维

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减少摄入量是所有减肥方法中,最毋庸质疑的好办法。商家会费劲心机去使用这些办法,以便帮助减肥人群多样化需求。

(1)有人用针灸控制过食欲,一周10斤不在话下;

(2)有人尝试过辟谷,也有人尝试过节食,一个月10斤也不在话下;

(3)也有人尝试过专业的减脂饮食规划,比如奶昔或者营养代餐,效果确实很棒;

(4)但更多的大众,开始理智思考后进行营养餐的尝试与坚持。

我并不想否定这些节流式减肥思维下各种各样的行为,也并不想揭示太多进行这类行为的危害与代价。我只是想说,办法可以千变万化,前提只是控制能量的摄入。但假如:这个减少能量摄入的前提是有问题的呢?

小结

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肥胖的逻辑三段论

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  • 大前提:

    脂肪的堆积是因为能量过剩

  • 小前提:

    开源节流就是减肥的方法论

  • 结论:

    减肥就应该少吃多动

很明显,这是西方逻辑思维下的产物,看起来真的无懈可击。并且关于肥胖的概念,似乎也是西化的。减肥的众多“高级”办法,大多也都源于西方。可是,人体真的是一个能够被科学数据或者逻辑思路,所能推倒出来的简单物质吗?

02

探究知识的知识

我想作为人的思维与行为,是无法推翻人本身而独立存在的。这就好比我们永远无法抓起自己的头发离开地面一样!

古希腊哲学家普罗泰戈拉曾提出:人是万物的尺度。

如果让他来谈论现在人类在人工智能的造化上,他必然也会以这千年前的这句话为原则展开。人不能胜天,人类文明不可能超越于自然而存在,这里的天就是自然法则的含义。如果谈到人体科学,人体科学的终极精神就是探究人体所不能做的事情有哪些,而不是把人变成神。

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肥胖的产生是多因性的,并不是单纯的能量算法所能解释完整的。

很多人因此而饱受减脂的折磨。现实中,肥胖的感觉给人带来的折磨,远远大于了肥胖影响健康的本身。不信你看看那些经常不吃晚餐的小姑娘们,她们总是在想象不吃能够让脂肪变少。这样的认知固化是非常可怕的,脂肪似乎成为了一个可怕的东西。可是脂肪是身体最为宝贵的能量储存方式啊,这关乎于人类的生存!

03

如果肥胖的本质都是错的!#

在上面,我们在接近普世的肥胖观点里谈到:脂肪的堆积是因为能量过剩。假如这个大前提是需要被质疑的,那么后面的小前提里所有的方法,以及最后的结论都是需要被质疑的!我便是为了质疑它而来。

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接下来,我们要思考两个问题:

Q1

脂肪作为身体最高等级的能量,为何始终不肯离去?

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答案很简单,因为身体需要能量。

人类如今身体的任何结构,都是自然抉择下的优质产物;现代人身体的任何变化,都是可以有规律可循的,包括疾病,疼痛与身体结构。如今的人类还存在于自然环境之中生存进化,与人类进化史一样,身体在各类环境中产生的适应。如今的人类以及人类发展,也并不会超越自然。

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身体需要能量是有原因的,我推测大致有两种原因,能够导致身体增加能量的储备情况。

受伤

虚弱

1

身体上

在受伤虚弱之时,身体必然会最大限度的打开能量摄取的“开关”,以便于身体的恢复。这种恢复的信号,有可能会在身体恢复后持续存在,我认为这是神经机制与心理机制持续的原因。这类人群,往往成为了一次性肥胖,永久性肥胖的代表案例。

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如果一个人经常感觉到虚弱,甚至在精神上的压力与疲劳。身体万亿年进化而来的智慧,即“能量存储系统”就会被激活,从而产生过劳肥,压力型肥胖。身体的组织损伤后,也会存在着超量恢复的身体现象,比如疤痕组织和生病后肥胖的人群。

我甚至认为,肥胖在很大层面上是人类精神上的疾病!也有很多人表示,会在生病后消瘦,这也是一种身体在能量使用方面的智慧,我会在后面的篇章中谈到这一现象。

懒惰,失去斗志

紧张,时刻在战斗

2

身体上

在精神上的懒惰,失去斗志。

用一个非常普遍的胖子形成的过程解释,便知道其中的规律。这个过程就是男人的婚后生活。东方文化里,结婚是人生之极乐大事,人们便容易在这种大喜大乐之中乱了心神。

好多人会因为结婚,失去了对生活的要求,就像人生的一场大考,好像考完就人生无憾了。这样不仅会让人荒废了心智,也让人失去了人生的斗志。

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人类细胞在自然界万亿年的物种竞争中,不能有丝毫的停顿与怠慢,因为这将导致灭亡。于是,婚后男人会因此而开始大量储存脂肪。中国的婚后男人就变成油腻大叔,这成为了人类基因里,理所当然发生的事。

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精神上的懒惰与斗志的低迷,会激发身体细胞里最原始能量存储模式。自然界里,只有弱者才需要不停的储存能量。

家猪是弱者,野猪相对不是;北极熊不是弱者,因为它需要适应自然界的环境。于此相反的精神状态,是身体过度的紧张与压力,会使身体进行时刻的战斗储备状态,进而让脂肪堆积变的有据可寻。

除此两种原因之外,还有一项非常重要的原因,我要放在之后的篇章中谈到。它也能解释虚弱,导致肥胖的同时,也能导致消瘦的原因。

Q2

自然科学下的能量守恒定律,不仅符合于宇宙,更符合于经过“物竞天择,适者生存”自然法则筛选出来的高等智人。

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“能量不会凭空消失,也不会凭空产生”。

如果在自然界内,身体的能量规律也会符合这个情况。

因此,我们会感觉到饿,我们也会感觉到吃撑。饿了需要补充食物或者减少运动,饱了就必须停止,不然就容易导致胃适应性的变大,或者胃不堪负重而生病。

不仅如此,我们也会发现,极速的减肥是很难维持的。一味的针灸抑制饮食或者奶昔减少能量的摄入,这样的方法都显得非常容易反弹。

原因很简单,用简单的公式去套用人体的运行规律,这是有问题的。这样的方式,是违反自然科学下的能量守恒定律的。

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有人说,减肥期间就要吃饱,不吃饱怎么会有力气减肥?我完全赞同,这符合能量守恒定律,符合人性。不过,很多人会走极端。他们加强消耗,还减少摄入。这类人群通常变的极度敏感,虚弱易怒,身心层面非常容易崩溃。

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谈到这里,我得简单提到健美对身材的概念,他们追求肌肉面积的极限,追求肌肉形态的极限。这不适用于普通大众,因为健美是有竞技性质的。健美这个职业,把人类的肌肉面积,通过自己的身体玩到了极致。

可惜,大部分职业选手,不可能在日常生活中保持比赛的状态。因为竞技,因为数据,让健身变的丢失了自然与健康的属性。不过,健美的竞技精神,竞技的过程,却有着人类文明的痕迹。

04

简单小结与预告

如此看来,肥胖的本质根本不会只是能量摄入过多的一个简单结论。肥胖的过程我们可以分析,肥胖的结果已经成为了一种身体状态,这个状态符合能量守恒定律。

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大起大落的减肥方式,一定要被大众所知晓其危害与代价。可数据化的减肥并不存在,可量化的减肥方式也并不适用于每个人。质疑,是认知更新的信号。如果你想继续重新认识减肥相关的知识与概念,请你关注下一期:我如果谈论肥胖(2)

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