脂肪肝，是指由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變。 肝臟是人體代謝脂肪的重要器官，各種原因引起的肝細胞內脂肪過度堆積時就形成了脂肪肝。
而如今，患上脂肪肝的人越來越多，不僅體重高的人會患上，一些很瘦的人也會得脂肪肝。那麼今天就來給大家推薦幾種食物，對緩解和改善脂肪肝是非常有幫助的。
1、核桃
醫學界認為，核桃中含有ω-3脂肪酸，而這種脂肪酸對脂肪肝患者非常有效，能降低脂肪肝患者肝臟脂肪的含量，經常吃效果更佳!除了核桃外，三文魚、沙丁魚和亞麻籽等食物也是不錯的富含脂肪酸食物的選擇。
2、綠茶
綠茶中的茶多酚可以降低我們血管內的膽固醇，清除我們身體內部有害的自由基，而且抗菌、殺菌、抗衰老的效果非常的顯著，它可以有效地調節我們身體內部的新陳代謝，保護肝臟的正常代謝和解毒功能。
3、銀耳
銀耳中含有豐富的膳食纖維，蛋白質脂肪以及膠質，還有對人體十分有利的銀耳多糖。銀耳多糖可以調節我們的肝功能和腎功能，降低膽固醇和甘油三脂，促進肝細胞的生長，增強我們機體的免疫力，經常食用對於逆轉脂肪肝有著非常重要的效果。
4、枸杞
常吃枸杞不僅可以保護肝臟，還能夠實現脂肪肝的逆轉。枸杞是藥食同源的食物，枸杞的果實和葉子裡面含有豐富的甜茶鹼，這種物質可以抑制肝臟內部脂肪細胞的堆積，還能夠促進肝細胞的生長。
生活中哪些人容易得脂肪肝？
1.過度肥胖者
脂肪肝是由於過多的脂肪沉積所致，因此體重過重者易被脂肪肝盯上，特別是腹型肥胖者。有數據表明，肥胖者發生脂肪肝的幾率高達60-90%！
2.長期喝酒的人
雖然脂肪肝是由於脂肪過多引起的，但脂肪肝的主要類型之一就是酒精性脂肪肝。酒精在肝臟內代謝，可引起肝功能的紊亂，長期飲酒者極易發生脂肪肝。
分享到:
閱讀更多 營養多一點 的文章
