燒烤豆腐皮所需醃製時間:二十分鐘,所需烤制時間:十分鐘。
燒烤豆腐皮所需調料及材料:豆腐皮100克,甜麵醬、蒜蓉辣醬各1大勺子,油、鹽、孜然粉、辣椒粉各適量
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燒烤豆腐皮烤前準備:
首先將豆腐皮用清水洗乾淨並瀝乾,切成2釐米寬的條狀。
將剛剛準備的調味料攪拌均勻,與豆皮一同脆制20分鐘。
用燒烤針或者泡過水的竹籤將已經醃製好的豆腐皮穿起來,備用。
燒烤豆腐皮燒烤秘籍:
將豆腐皮串放在燒烤架上、在表面刷上一層油,開始燒烤。
待豆腐皮烤到表面開始變酥,然後撒上孜然粉、辣椒粉調成適合自己的口味即可。
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燒烤豆腐皮電烤箱做法:
在烤盤中鋪上一層錫箔紙、並刷上一層油。
將串好的豆腐皮放到烤盤中,在豆腐皮表面也刷上一層油。
在豆腐皮表面撒上孜然粉、辣椒粉。
烤箱預熱180℃,將烤盤放到烤箱中烤制10分鐘即可。
燒烤豆腐皮小秘籍:
如果燒烤豆腐皮更好吃,在燒烤豆腐皮中可放入適量的的蔬菜捲起來一起烤,這樣烤出來的豆腐皮可讓人回味無窮哦!
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