隨著生活水平的提高，我們吃到的美食也越來越多了。對於一個美食家來說，我們能做的就是隻要一有時間，就來研究菜品了，前幾天我在網上看到一個朋友做的糯米丸子非常有食慾，於是，我今天就迫不及待地進廚房開始做這道食物。出鍋後我端上桌不一會就吃光了，全家人都說很好吃，頓時就非常有信心了，以後，我也都會隔三到五天做一次。
這種美味的食物不僅簡單，而且營養豐富。現在的天氣越來越冷了，糯米粉能暖暖胃，所以吃糯米粉對身體很有好處，它的口感柔軟糯，非常適合成人和兒童。今天，小編就要和你分享這道美味的食物了。喜歡的朋友們可以進來學習。糯米丸子，糯米香糯，丸子Q彈，吃一次就忘不了！
美食名稱：糯米丸子
糯米丸子準備的食材：適量的糯米粉、適量的紅糖、適量的白芝麻、適量的水等。
糯米丸子具體的做法：
第一步：首先，把以上所有的食材都準備好，然後，將100克糯米粉倒入面盆中，用80克開水和麵條，將糯米粉燙傷，用筷子攪拌時倒水，然後拌成麵糰。將麵糰放在砧板上，揉勻，然後依次放入小湯圓備用。
第二步：把水倒進鍋裡，把水燒開，煮小餃子。用勺子輕輕地推它。當你看到糯米丸子浮起來時，就把它們拔出來喝涼水。將約100克冷水倒入鍋內，再倒入40克紅糖，然後放入糯米丸子，用中、小火將湯煮稠，然後撒上一些白芝麻，攪拌均勻，熄火離開鍋內。糯米丸子，糯米香糯，丸子Q彈，吃一次就忘不了！
在製作這道糯米丸子的過程中，需要注意的問題：1、用開水燙麵條，因為用開水做的糯米麵團比較軟，不易散開。2、紅糖的添加量應根據自己的口味而定。如果你喜歡吃甜食，你可以放更多。如果你不喜歡吃甜食，你可以不吃。3、將糯米球放入鍋內時，應連續推壓，防止粘連。
秋天了，為你的家人準備一道美味又暖胃的美食吧。以上就是小編為朋友們整理的糯米丸子的具體做法。糯米香糯，丸子Q彈，吃一次就忘不了！孩子們也都非常喜歡。好了，今天的分享就到這裡了，感興趣的朋友們不妨試著做一做。如果朋友們在製作這道美味的過程中，遇到任何問題，都可以直接在下方留言，小編都會準時回答朋友們。我們下期不見不散！
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