02.28 扁鱼白菜红烧狮子头

材料

梅花肉 3斤,白菜 1kg,扁鱼 少许,葱 3支,姜 少许,酱油 靠感觉,糖 看要吃多甜自己抓

做法

1、猪肉剁泥,白菜用手撕,葱和姜拍一拍

2、猪肉煎金黄色,葱姜微焦,扁鱼金黄色,下去卤下调味料


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