說起農村，很多城裡人都特別羨慕，都說農村的風景好，空氣清晰，是一個現在休閒度假的好去處。當然，除了這些農村還有很多特別好吃的野味呢！但是很多人卻不知道它們的美味，而且還經常把它們誤認為是野草，咱們一起來看看都有哪些好吃的野味吧！
馬齒莧
馬齒莧，以前可是讓農民們最頭疼的一種野草。為什麼這麼說呢？因為馬齒莧的生命力極其的旺盛，毫不誇張的說，就算你把馬齒莧連根拔起來，然後放在太陽底下曝曬兩三天，這個時候只要稍微來點雨水，立馬滿血復活！但是，現在不一樣了，馬齒菜變成了大家口中的野菜，不管是用來涼拌，還是包包子都特別的好吃，而且營養價值還非常的豐富，非常受大家的歡迎，可謂是野草大翻身，變成了餐桌美味！
折耳根
折耳根，又名魚腥草，是被大家吐槽比較多的一種野草，其實現在很多人都認為折耳根是一種蔬菜，卻並不知道它原來也是一種野草。折耳根為什麼被大家瘋狂吐槽呢？原因就在於它獨特的氣味上，聞起來特別臭，所以很多人都知道有這種野味，但是真正吃的時候，卻沒有幾個人敢吃！其實，魚腥草的味道也不算很臭，而且吃起來味道還是挺不錯的！總之一句話，喜歡的人一天不吃就受不了。不愛吃的人一年不吃也不想它！
野蒜
大蒜大家都不陌生，但是有一種野蒜，很多人一定沒有吃過。這種野蒜是完全純天然野生的，基本上人工種植是種不活的。野蒜一般都是生長在玉米地裡邊比較多一些，小的時候，還挺常見的，現在想要吃上一把野蒜，只能靠運氣。野蒜的最佳吃法就是洗乾淨之後，回家炒雞蛋吃，吃起來濃濃的蒜香味，特別好吃，只是現在基本上見不到了，就算是見到了也不認識了，經常被大家誤認為是野草而除掉！
黃黃苗
說起黃黃苗，這種野草估計很多人都表示沒聽過，但是如果說到它的學名，大家一定不陌生，那就是蒲公英！黃黃苗是我們這裡的方言叫法，不知道在看的朋友，有沒有老鄉呢？說到黃黃苗，以前都是把它當作野草直接除掉了，但是這幾年不一樣了，每年到了黃黃苗生長的季節，到處都是在挖黃黃苗的人，現在人們更是把黃黃苗奉為了“黃金菜”，賣價不菲，非常受大家喜愛！吃法也很多，涼拌、炒著吃、做蒸菜都可以，還可以曬乾泡水喝，不知道大家吃過沒有呢？
灰灰菜
在農村的路邊和農田的地頭，經常會見到一種葉子有點灰白色的野草，長得非常旺盛。這種野草其實就是灰灰菜，原來並不知道灰灰菜可以吃，直接除掉。但是隨著人們的生活水平提高，總想弄點野味吃吃，灰灰菜也進入了吃貨的視野，你還別說，這灰灰菜做成涼拌菜還真是好吃，吃起來非常清爽！但是，並不是每一個人都能吃灰灰菜，有些人對灰灰菜是過敏的，所以灰灰菜雖然好吃，但是吃的時候也要量力而行！
農村超好吃的5種野味，用來做菜特別香，但經常被大家誤認為是野草！朋友們，這5種野菜大家吃過嗎？你們還知道哪些好吃的“野草”呢？歡迎留言分享哦！
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