蘿蔔和雞翅很搭，這道燉菜簡單容易又快速，卻是非常對味好吃。 【材料】白蘿蔔：350g雞翅：6根昆布高湯：300cc醬油：2大匙味醂：2大匙米酒：2大匙紹興酒：1大匙黑醋：2大匙大蔥：1根薑片：3片【作法】1.將白蘿蔔去皮切段，煮熟備用。可以加1小把白米用水煮20分鐘，或像我用塔吉鍋乾鍋小火8分鐘。
2.雞翅洗淨擦乾後，煎鍋加油熱鍋後將雞翅兩面煎出金黃焦色。
3.取出雞翅，同一鍋放入煮好的蘿蔔，兩面煎出焦色。
4.將雞翅再放回鍋中，加入高湯、醬油、味醂、米酒、紹興酒、黑醋、大蔥、薑片。紹興酒是隱藏的醇味，不加改米酒也可以。
5.蓋蓋，小火燉煮10分鐘。
6.開蓋再續煮10分鐘，煮到有些收汁。
7.蘿蔔、雞翅都軟爛入味帶點甘甜，好吃！ ！ ！
在面上看---確實不是很好看，但是吃起來還是不錯的啦！
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