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材 料:
茼蒿1把,生姜、植物油、素蠔油、生抽、盐适量
做 法:
1、茼蒿洗净,去老根,摘坏叶老叶
2、锅中加入油和盐煮开,加入茼蒿焯水至断生
3、焯好沥干水码入盘中备用
4、生姜切碎,素蠔油、生抽、盐加少许水调成酱汁备用
5、重新起锅入油,烧热先下姜爆出香味
6、倒入调好的酱汁,煮开后关火即可
7、淋在茼蒿上,完成~
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2020-03-15 10:19:04 吃在東府
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材 料:
茼蒿1把,生姜、植物油、素蠔油、生抽、盐适量
做 法:
1、茼蒿洗净,去老根,摘坏叶老叶
2、锅中加入油和盐煮开,加入茼蒿焯水至断生
3、焯好沥干水码入盘中备用
4、生姜切碎,素蠔油、生抽、盐加少许水调成酱汁备用
5、重新起锅入油,烧热先下姜爆出香味
6、倒入调好的酱汁,煮开后关火即可
7、淋在茼蒿上,完成~
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