你離痛風,也許只差一口米線湯的距離

眼看著氣溫逐漸升高,“冰啤配炸雞,再來幾串燒烤,最好再上盤海鮮”的期待離我越來越近。可是上一次尿酸飆升、關節疼痛的經歷還揮之不去,不得不長嘆一聲“在美食麵前,痛風患者太難了”。

But,我是幸運的那個患者,觀看完雲南省中醫醫院風溼病二科主任湯小虎醫生《痛風人“吃”的智慧》的直播之後,面對美食,我只吃對的!

你離痛風,也許只差一口米線湯的距離

湯小虎醫生《痛風人“吃”的智慧》直播現場

當時,網友提出的這些問題幫我大忙,作為一個痛風患者,分享給大家!

網友 Shirley_ 提問:我哥作為一個雲南人,一吃米線就痛風是怎麼回事?米線湯嘌呤也很高嗎?

湯醫生:

這個肉湯、高湯都是屬超高嘌呤的一類食物。肉裡面的嘌呤是易溶於水的,你們在加工的時候,湯裡面的嘌呤就很高。過橋米線或者其他煮品的湯都是屬於高湯熬出來的。我們雲南的過橋米線,是要把生米線、生蔬菜、生肉燙熟啊,溫度得足夠高,你可以看到湯上有一層厚厚的油(保溫),它的嘌呤是非常高的。吃這些米線、喝米線湯絕對是高尿酸的極大誘發因素。建議高尿酸患者就不要去喝肉湯、高湯啊,也不要去點油膩、葷腥比較大的菜吃。


你離痛風,也許只差一口米線湯的距離

網友 78567 提問:貓須草煲水喝可以降尿酸嗎?

湯醫生:

貓須草是一味傣藥,是傣族常用的利水消腫藥,現在藥理研究證明,貓須草有降尿酸的作用。現在還做出了一些商品,例如袋泡茶等。通過長期飲用茶飲,或者配合中藥進行治療,有一定的輔助降尿酸作用。但是要根據患者的情況,作為一些日常保健食可以用貓須草的,如果是尿酸非常高的情況下,我們還是建議通過中西協同來治療。

你離痛風,也許只差一口米線湯的距離

網友 嘻哈呀滴答 提問:中藥止痛有哪些辦法?

湯醫生:

其實我們中藥的止痛方法有很多,疼痛也是一個很主要的疾病表現,這是患者最常訴說的,如四肢關節、肌肉疼痛、頭痛、胃痛等等。中醫中藥治療疼痛除了針灸以外還有很多辦法,中藥在治療疼痛疼痛方面也是有很多特色,它是從內到外、從上到下進行辨證施治。

那麼針對痛風的痛來說,在急性期的時候,我們認為溼熱阻絡比較多,差不多90%的患者急性期疼痛都是與溼熱阻絡有關係。所以我們在治療這類患者時,以清熱利溼、活血通絡、止痛為主,這就是我們常用的一些方法。在臨床上我們可以選用四妙散、竹葉石膏湯、當歸拈痛湯、宣痺湯等等。這些都是我們經常使用成方或者經方,都是全國各個省的中醫專家公認的治療急性疼痛的一些方法。這些藥物都是一些清熱利溼的藥。如四妙散裡面蒼竹、黃柏、苡仁、牛膝都是清熱利溼的。急性期疼痛的原因就是溼熱阻滯,你把這些溼熱給清理了之後,這些異物祛除後,我們關節疼痛自然就消除了。

中醫治療疾病,並不是頭痛醫頭,腳痛醫腳,是通過審證求因,去除病因以後就可以達到一些治療的目的,治療其他疼痛也是這個道理。

你離痛風,也許只差一口米線湯的距離

最後,我點一首湯小虎醫生的“痛風飲食歌”送給您!請您和我一樣牢記!

痛風飲食歌

得了痛風多喝水,蔬菜瓜果使相宜;

豆類菌類要區分,主食搭配分粗細;

肉類少吃不喝湯,嘌呤食物慎入口;

海鮮啤酒易發病,貪杯飽吃難斷根。

小貼士

1、雲南省“萬人計劃”是什麼?

雲南省“萬人計劃”即雲南省高層次人才培養支持計劃,旨在圍繞雲南省發展戰略、經濟社會需求,用5年左右時間,重點培養一批自然科學、工程技術、人文社科、經營管理、技術技能等領域以及其他急需緊缺人才。力爭10年時間培養1萬名左右雲南省高層次人才。

2、需要哪些資格條件?

雲南省“萬人計劃”分4個層次設8個專項和人才培養激勵措施。第1層次:科技領軍人才專項;第2層次:雲嶺學者專項;第3層次:產業技術領軍人才、首席技師、教學名師、名醫、文化名家專項;第4層次:青年拔尖人才專項。

3、什麼是名醫專項?

培養人數:300名左右。

要求:一般副高以上衛生專業技術職稱。

哪些人能入選:連續在醫療衛生一線工作,掌握本學科領域國內外最新研究進展,有獨立從事高水平科學研究能力或解決本專業疑難雜症問題能力,取得重大創新性成果。

項目名稱:《風溼問名醫》

項目資助:雲南省萬人計劃名醫專項資助

編審:湯小虎


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