春天来了，孩子们在家里呆时间长了不活动，吃的东西不消化，造成脾胃虚寒。今天用鸡肉给他们做一道健康美食，既温胃散寒好消化，又营养健康不长肉。
用料:鸡肉一块、胡萝卜一个，鸡蛋清少许，生粉、盐、料酒、胡椒粉适量，香菜少许
开始制作:
1.胡萝卜切碎末，鸡肉剁成泥
2.鸡肉和胡萝卜放一起，加少许盐、料酒、鸡蛋清、生粉，一起搅打上劲
3.水烧开后，用手把肉泥挤成一个个小球，放水里小火煮3分钟
4.锅内放入少许盐、生抽、白醋、胡椒粉，出锅撒入香菜滴几滴香油即可
上桌了孩子们抢着吃，喜欢的朋友点个关注
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