美食遭遇心情的时候，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康。不管在哪个城市都存在着路边小吃，路边小吃的种类不同但是不管在哪它们都有一个共同的特点：就是深受人们的喜欢！
图中是小编这两天在街头发现的一种小吃，刚走进这条街小编就能闻到一股浓浓的香味，小编是跟着香味找到这家小吃的，果不其然来到这家小吃摊的前面排满了食客，小编排了10几分钟的队才看到这小吃的真面目，来到摊子前面，看到大姐的摊子前面摆了两口大锅，一口锅里面放的是紫薯干，和红薯干，但这不是主打的产品，主要的是红薯！
另一个大锅里面放满了红薯，大家都知道到现在烤红薯的都是用烤炉，但是这位大姐卖烤红薯不是用烤炉，也是用自己的奇思妙想，使用的是紫砂锅，大姐巧用这种工具做出来的烤红薯味道比我们平时吃的味道更好，光闻味道就美味很多！
大姐说自己今年40岁，是农村人，下岗后运用自己的巧妙方法，烹制烤红薯，本来只是想试试看，但是没想到生意很好，而且味道好处很多倍，大姐说不光是自己的方法巧妙，其次还是因为自己在选择食材上面的用心，大姐选用的红薯都是个头差不多的，因为自己从小生活在农村，所以她知道挑选什么样的红薯，烤出来味道更好！
还有就是大姐使用紫砂锅烤制红薯，烤好的红薯表面看起来完好，但是红薯已经烤的软烂，大姐介绍说紫砂锅烤红薯的方法很巧妙，而且考法很简单，把清理好的红薯直放在紫砂锅上面类似于蒸笼一样的蒸笼上面，烤的时候不需要翻转，开锅就好了，这样的烤红薯15元一斤，比我们平时吃的烤红薯的价格高出一倍，但是顾客都说：一点也不贵，因为味道好出好几倍，而且这样烤红薯很好扒皮，不至于吃的时候太尴尬，弄得满手都是，大姐巧卖的这种红薯皮轻轻一扒就能下来！软糯香甜尝过就明白为什么大姐的生意这么好了，你们喜欢吗？ 40岁大姐下岗后街头巧卖“红薯”15元一斤！顾客：一点也不贵！