买石榴时,别傻傻专挑个头大的!牢记这3点,保证个个味甜又多汁

水果 石榴 美食


烙饼别再用酵母和碱面了,用它和面,不仅层次多,而且松软可口

烙饼 酵母 烹饪技巧 蔬菜 美食


“盐酥鸡”酥脆嫩滑又多汁的秘诀,牢记“这3点”,出锅就被抢光

烹饪技巧 咸酥鸡 小吃 生抽 料酒


螃蟹最好吃的做法,不管是什么螃蟹,只要这样做,比清蒸好吃10倍

螃蟹 烹饪技巧 生姜 料酒 生抽


腰花一炒就老?因为你只会腌制!多加这一步,鲜咸香脆、无腥味

烹饪技巧 白醋 生抽 蒜茸 生姜


红烧肉第一步还在焯水?好多人搞错了,难怪又老又柴,口感差

烹饪技巧 红烧肉 生抽 料酒 生姜


女人不用节食,这菜1顿管饱1天,就算你“水桶腰”,也能瘦成A4腰

减肥 秋葵 烹饪技巧 美体 生抽


炒花甲万万别直接焯水!跳过这1步,难怪肉老沙子多

料酒 生抽 蠔油 生姜 小米辣


为什么你做腌辣椒,味道总差几分?原来少了这一步,难怪不入味

烹饪技巧 辣椒 花椒 白酒 冰糖


做辣椒酱时,不要装坛后就密封!多加“1步”,保证放2年都不坏

烹饪技巧 辣椒 生姜 白酒


炸薯条时,不要煮熟后就下油锅!多加这1步,保证又香又脆不回软

烹饪技巧 薯条 肯德基 薯片 美食


粥店老板忠告:不管什么粥,牢记这“3点”,煮出来会更棉滑顺口

白粥 烹饪技巧 美食


40年火夫:不管是什么丸子,油炸时多加“这一步”,丸子又香又脆

小吃 豆腐 生姜 料酒 胡椒粉


炒包菜别直接下锅,万万记住这“1步”,不仅更香,而且吃着更脆

卷心菜 生姜 花椒 蔬菜 烹饪技巧


30年厨师长:做菜时,掌握这8个做菜小技巧,轻松提升厨艺

烹饪技巧 蠔油 白醋 火锅 豆瓣酱


1人吃西餐,中途不敢上厕所?服务员:多做这一步,保证没人敢收

西餐 中餐 美食


你煮的大虾为什么又柴又腥?原来是用错了“水”,难怪不好吃

料酒 生抽 芫荽 螃蟹 小米辣


炒猪肝时,万万不可直接下锅!多加“1步”,猪肝滑嫩无腥味

烹饪技巧 猪肝 生姜 白醋 料酒


手把手教你熬香菇肉酱,简单几步,比面馆的还好吃,越吃越有味

香菇 面条 豆瓣酱 洋葱 生姜


茄子最好吃的做法,不用炒不用炸,一口一个,开胃又下饭

烹饪技巧 蔬菜 芫荽 水果 菜谱


做包子别再用酵母和老面了,用它发酵,包子又大又软还不塌

酵母 米酒 蔬菜 美食


60岁粤菜大厨教你:做菜七字口诀,一学就会,轻松提升厨艺

中餐 粤菜 烹饪技巧 酱油 比目鱼


饭店大厨分享糖醋里脊详细的配方和比例,外酥里嫩,吃一次忘不掉

烹饪技巧 糖醋里脊 料酒 番茄酱 白醋


炒糖色秘诀:想要不发苦不发黑,关键在于用油炒还是用水炒

红烧肉 料酒 冰糖 香菇 生姜


鸭掌最好吃的6种做法,简单易学,嚼着入味,让人吃了还想吃

花椒 生姜 老抽 小米辣 柠檬


手把手教你腌制烤肉,做法简单,比夜宵摊的还好吃,越吃越上瘾

烹饪技巧 生姜 十三香 咖哩 洋葱


炒猪肉秘诀:想要肉不柴,香嫩又可口,关键在于先放盐还是后放盐

烹饪技巧 辣椒 生抽 青椒 料酒


水煮荷包蛋容易散开?大厨:多加这一味,荷包蛋又嫩又圆还不粘锅

荷包蛋 烹饪技巧 白醋 煎蛋 菜谱


万能海鲜蘸料,无论什么海鲜,照这个方法调,保证口感美味又健康

香油 螃蟹 生抽 芫荽 烹饪技巧


6种腌菜的做法,奶奶用了40年的配方,开胃解馋,而且干净卫生!

腌菜 青椒 黄瓜 烹饪技巧 生姜


40年卤菜师傅:做卤肉时,牢记这“3点”技巧,学会自己开卤店!

生姜 陈皮 草果 料酒 辣椒


茶叶蛋“放”红茶还是绿茶?奶奶教我这样煮,果真煮的又香又入味

茶叶蛋 红茶 绿茶 五香粉


煎带鱼别再用淀粉和面粉了,用它裹,保你带鱼煎的香酥肉嫩

带鱼 料酒 胡椒粉 五香粉 生姜


自制“烤红薯”,不用烤箱,不用微波炉,简单方便又好吃

小家电 微波炉 厨卫电器 电饭锅 蛋糕


70岁退休大厨教你:15个炒菜诀窍,收藏起来,轻松提升厨艺

烹饪技巧 白醋 绿豆 猪肝 基围虾


饭店大厨:不管什么肉类,炒前多加“这一步”,肉质嫩滑又好吃

烹饪技巧 料酒 美食


爷爷做了40年乡厨,总结猪肝的5种做法,味道鲜美,猪肝不腥不老

烹饪技巧 猪肝 生姜 生抽 料酒


吃火锅时,为啥服务员总问要不要加汤?员工无奈说出3点原因

火锅 美食


70岁奶奶腌萝卜干咸菜的秘方,不用1滴油,简单3步做出快手开胃菜

腌菜 萝卜干 烹饪技巧 辣椒 白粥


基围虾的6种做法,简单易学,逢年过节来2道,开胃下饭又营养

基围虾 料酒 烹饪技巧 生姜 蒜茸


做红烧肉时,别只会焯水!多加“这1步”,闻着更香,吃着更嫩

烹饪技巧 红烧肉 生抽 生姜 料酒


炒包菜时,只需多加这一步!不仅颜色翠绿,而且脆嫩可口

卷心菜 生姜 花椒 辣椒 胡椒粉


猪肉一炒就变柴?只因你少做“这一步”,难怪又老又硬,口感差

烹饪技巧 青椒 啤酒 生抽 美食


老面点师忠告:蒸馒头时,牢记这“3点”,蒸好的馒头又大又香

酵母 奶粉 美食


“拌饺子馅”别只会加水!过程少了这“一味”,难怪肉馅会变柴

料酒 香油 酱油 生姜 胡椒粉


为什么大排档炒的米粉劲道不粘锅?原来多加这一步,难怪这么好吃

米粉 炒米粉 酱油 美食


买橘子时,别傻傻专挑金黄色的!牢记这“3点”,保准一挑一个甜

水果 桔子 柑橘 柠檬 美食


火龙果“红心”和“白心”有什么区别?不懂你的火龙果白吃了

水果 火龙果 量天尺 美食


退休川菜大厨称:炒“辣子鸡”记住这3个技巧,香辣可口,特过瘾

麻辣美食 辣子鸡 川菜 烹饪技巧 中餐


40年火夫:炖牛肉时,除了焯水,少了这一步,难怪牛肉又硬又柴

烹饪技巧 生抽 生姜 料酒 蠔油


中国这种饮料少有人喝,卖到美国比牛奶还贵,连星巴克都“紧张”

星巴克 老干妈 牛奶 豆浆 中餐厅


30年厨子:不管什么青菜,炒前多加“这一步”,颜色翠绿口感好

蔬菜 蒜茸 美食


腌制酸菜时,别只会加“清水”,再多做“这一步”,酸脆又可口

烹饪技巧 酸菜 芥菜 美食


饭店火夫炒“河蚌”,只因多加了这一步,果真肉质鲜嫩,不老不腥

烹饪技巧 胡椒粉 辣椒 美食


鸡腿“裹”面粉还是淀粉?大厨教我这样炸,果真炸的鸡腿皮脆肉嫩

鸡腿 鸡精 肯德基 料酒 菜谱


40年大厨:鸡肉焯水时,很多人放错了“水”,难怪肉发柴腥味重

烹饪技巧 生姜 料酒 菜谱 美食


秋葵焯水时,切开好还是不切开好?之前都没留意,难怪口感不佳

秋葵 美食


水煮黄辣丁时,为啥腥味重,汤不白?大厨称:可能是少了这一步

烹饪技巧 生抽 冰糖 蔬菜 料酒


“薯条”先炸还是先煮?肯德基经理教我这样做,果真好吃又酥脆

薯条 肯德基 番茄酱 美食


酒酿中的“米”,蒸熟好还是煮熟好?之前没注意,难怪口感差

醪糟 烹饪技巧 力娇酒 汤圆 美食


做清蒸鱼时,鱼肉不鲜还腥,大厨称:别怪油,可能是没注意这一步

酱油 生姜 菜谱 美食


为什么你泡的腐竹不劲道?老师傅:别怪水,可能是少了“这一味”

火锅 豆浆 美食


“糖醋排骨”是先放糖,还是先放醋?大厨:好多人不懂,难怪不香

糖醋排骨 白醋 生姜 芝麻 老抽


自制“空心麻团”,1碗糯米粉1碗水,简单易学又好吃,个个都空心

糯米粉 芝麻 豆沙 豆浆 菜谱


60岁婆婆做牛肉干的秘诀,只需3步做成,香辣过瘾,嚼劲十足!

麻辣美食 肉干 生抽 芝麻 菜谱


奶奶炒了30年腰花,永远比饭馆的香脆,只因过程多了“这一步”

白醋 生抽 蒜茸 小米辣 生姜


萝卜别再炖汤喝了,教你新吃法,开胃又下饭,一次做10斤不够吃

烹饪技巧 萝卜 白酒 生姜 酱油


猪肉炒出来总是很柴?大厨称:平时多做这一步,猪肉变得又嫩又滑

烹饪技巧 辣椒 生抽 胡椒粉 蒜茸


“青辣椒”用锅蒸还是用火烤?湘妹子称:很多人做错,难怪不好吃

辣椒 皮蛋 美食


婆婆腌“青辣椒”,不加一滴水,只需多加“这一味”,开胃又下饭

烹饪技巧 辣椒 生姜 白酒 蔬菜


老妈腌制酸萝卜的秘方,不加一滴水,只需这样做,萝卜又香又脆

烹饪技巧 萝卜 花椒 小米辣 白酒


炒花甲别只傻傻焯水!下锅前多加“这一步”,果真肉嫩沙子少

料酒 豆瓣酱 蠔油 小米辣 啤酒


卖了20年茶叶蛋大妈,教你煮茶叶蛋的配方和技巧,保证特别入味

茶叶蛋 生抽 陈皮 红茶


炒田螺时可别再用啤酒了,用它炒!不仅香辣入味,而且还不腥

麻辣美食 啤酒 海螺 小吃 酒糟


薯条如何炸的又香又脆,还不回软?肯德基后厨教你5大诀窍

薯条 肯德基 菜谱 美食


馒头新做法,一碗面粉一碗水,简单易学又美味,馒头不塌锅不回缩

米酒 酵母 菜谱 美食


“排骨”炖汤别只傻傻焯水,只需多加“这一步”,汤白味浓又营养

排骨 胡萝卜 料酒 生姜 玉米


公认“越烂越好吃”的4种水果,第1种都吃过,第2种却被人嫌弃

水果 无花果 猕猴桃 榴梿 美食


这4种能“生食”的海鲜,吃过3种以上的,绝对不“简单”!

烹饪技巧 海胆 牡蛎 鲑鱼 日本


女人的“瘦身菜”,3天吃1次,就算胖成球,也能让你瘦成猴!

减肥 美体 冬瓜 辣椒 粉条


东北婆婆:腌酸菜的秘诀,只需加一种“水”,酸菜脆嫩爽口

烹饪技巧 酸菜 芥菜 美食


70岁奶奶拌肉馅的秘诀,只需多加“这一步”,肉馅鲜嫩多汁

胡椒粉 酱油 美食


吃这道菜时最好不要多问,一开口就会让人尴尬,好多人不懂!

料酒 生姜 花椒 美食


女生爱吃的4种零食,吃过2种的是女神,没吃过的都是“女汉子”

甜品 小吃 蛋糕 巧克力 可可粉


自助餐厅打工的嫂子告诉我,专挑这4种食物“吃”,能把老板气哭

牛排 美食


“差评”最多的4种地方美食,网友:本地人从来不吃,专坑外地人

龙抄手 狗不理包子 西湖 西湖醋鱼 美食


这4种“冻一下”更好吃的食物,第1种东北人天天吃,第3种头次见

香蕉 苹果 雪糕 豆腐 西瓜


炒茄子时,很多人少了“这一步”,难怪口感梆硬,不入味

菜谱 美食


螃蟹要怎样才能蒸出完整蟹黄?大厨:跟什么水没关系,它才是关键

螃蟹 中华绒螯蟹 龙虾 结核病 中秋节


“肉类”焯水别傻傻只关注放什么水!不注意这一步,肉照样会柴

烹饪技巧 美食


东北婆婆教我包饺子,不用面粉不用面皮,只需这样做,好吃又营养

蛋饼 料酒 酱油 蠔油 一个勺子


自制“蛋糕”,一碗大米一碗水,简单易学又好吃,香甜软绵!

甜品 蛋糕 酵母 牛奶 红豆


中国这种食物“白菜价”,卖到美国却比肉还贵,美国人百吃不厌

西红柿 美食


公认中国吃辣最厉害的3个省份,网友:别信他们说的一点都不辣

辣椒 火锅 烹饪技巧 老干妈 辣椒油


小叔子来家里吃饭,我做了这些菜招待,吃完后他悄悄给我几百块钱

辣椒 卷心菜 啤酒 蔬菜 美食


4名厨娘来应聘保姆,每人用排骨做了1道菜,假如是你,你会留下谁

烹饪技巧 排骨 洋葱 冬瓜 养生


西红柿炒蛋别傻傻只加盐!多加这样“东西”,美味提升“1倍”

西红柿 菜谱 美食


炒牛肉前,腌肉是放盐还是放糖?我总是弄错,难怪又老又硬不入味

烹饪技巧 生姜 生抽 蔬菜 旱芹


蒸鸡蛋羹放凉水还是热水?难怪口感差,牢记这3点,鸡蛋香软滑嫩

菜谱 美食


在火锅店打工的嫂子偷偷告诉我,它是火锅必点菜,却对身体有伤害

火锅 金针菇 蔬菜 美食


假如你只有一碗清粥,这4道配菜只能选1种你咋选?网友:宁愿饿着

黄酒 草莓 醉虾 美食


5张让人看了想“发火”的食物照片,尤其第1种,还能愉快玩耍不

西瓜 水果 煎蛋 柠檬 草莓


饭店领班说漏嘴:为啥菜单点完就被收走?原来打着这种“小算盘”

美食


中国富人才能吃到的食物,在越南泛滥成灾没人吃,网友:实在可惜

小吃 椰子 水果 美食


“醋溜土豆丝”好不好吃,关键在于“放醋”,看似简单,其实复杂

白醋 辣椒 蒜茸 鲁菜 胡椒粉


5款“已停产”的雪糕,我赌30个哈根达斯球,能叫出名字的没几个

雪糕 冰淇淋 美食


青椒炒蛋是先放青椒,还是先放蛋?我一直放错,难怪这么不好吃

青椒 蒜茸 辣椒 炒饭 菜谱


婆婆做了30年的辣椒酱,只需多加这一步,新鲜美味,放2年都不坏

烹饪技巧 辣椒 白酒 面条


为啥微波炉热馒头里面是硬的?牢记这“3点”,热出来松软可口

微波炉 厨卫电器 小家电 粽子 家居


打了催红素的番茄,会出现这3种“异常”,再买除非脑袋短路了

水果 西红柿 番茄酱 果冻 三农


奶奶教我炒田螺,只需加一片“叶子”,比紫苏炒的好吃“1倍”!

麻辣美食 海螺 酱油 啤酒 蠔油


各国公认“最火”的菜,巴西是烤肉,日本是刺身,猜猜中国是啥?

腌菜 日本 韩国 韩式泡菜 烧牛肉


为什么茅台瓶口总有两颗珠子?原来是这里藏了个大玄机

茅台 白酒 文玩 红酒


你煮的“基围虾”为什么不新鲜?原来是用错了“水”,难怪不好吃

基围虾 料酒 牡蛎 螃蟹 水果


炸锅包肉时,上浆用面粉还是淀粉?弄错了这一步,难怪不酥脆

菜谱 美食


炸“糖油粑粑”是先放糖,还是后放糖?之前没注意,难怪不好吃

小吃 糖油粑粑 糯米粉 美食


4位主妇来应聘保姆,各自用鸡肉做1道菜,假如是你,你会录取谁?

鸡汤 手撕鸡 番茄酱 辣椒 烹饪技巧


吃“青芒果”时,要不要先腌制?多数人做错了,难怪味道不好

烹饪技巧 芒果 辣椒 水果 美食


假如一天没吃饭,老婆给你一碗白米饭,这5道下饭菜你会怎么选?

辣椒 蒜茸 青椒 胡萝卜 基围虾


常吃这食物,能省不少药费,农村遍地都是,而市场却卖60元一斤!

竹笋 农民 农业 大白菜 农村


整只鸡下锅前,要不要先焯水?很多人搞错了,难怪吃起来又老又腥

烹饪技巧 豉油鸡 料酒 菜谱 美食


让人“不忍下口”的3种北京传统小吃,都吃过的,算是正宗北京人

小吃 爆肚 芝麻 麻酱 烹饪技巧


自助餐离职员工透露,最贵的3种食物位置都很偏,多吃几口就回本

牛排 甜品 水果 皇帝蟹 美食


为何茅台酒瓶上总会系着一条“红飘带”?原来是这里藏了个大玄机

茅台 白酒 贵州茅台 李白


这5款十元以下的老牌香烟,抽过3种以上的,都是有故事的人!

香烟 哈德门烟 白沙烟 红塔山 红塔集团


奶奶50年腌咸鸭蛋的秘方,只需多加“这一步”,个个流油又起沙!

白酒 菜谱 美食


这“宝贝”猪身上就一个,孩子吃了促进发育,女人吃了排毒养颜

美容 猪肝 生姜 生抽 蒜茸


煮“鱼籽鱼泡”时,很多人第一步就做错了,难怪吃起来又腥又腻

生姜 美食


你泡的“方便面”为什么不好吃?很多人都少了这一步,难怪不筋道

面条 美食


身为东北人的我,嫁到韩国的切身感受:韩国菜,我讨厌你!

辣椒 年糕 血肠 老虎菜


80岁奶奶腌萝卜干秘诀,只需多加“这一步”,吃起来嘎嘣脆

烹饪技巧 萝卜干 生抽 蔬菜 腌菜


5款“坑人”的零食包装,至少骗了我们10年,都想给商家寄刀片了

奶茶 雪糕 巧克力 小吃 曲奇


自制“红糖发糕”,一碗面粉一碗水,蓬松暄软不沾牙,可别错过了

芝麻 酵母 枣子 菜谱 美食


爆炒“肉类”前,牢记这“3个口诀”,炒出来的肉质嫩滑爽口

美食


开饭馆的小姨子偷偷告诉我,下馆子这3道菜别点,吃过才知是坑

浓汤 烹饪技巧 老火汤 美食


酿酒学徒不小心说漏嘴,白酒若有这3种“表现”,假白酒一看便知

白酒 睡眠 武松 美食


火锅店的这3种“荤食”,内部员工都不敢吃,再点除非脑袋短路了

火锅 蔬菜 牛肉丸 动物 美食


大火炒菜时,先放蚝油还是后放蚝油?很多人放错了,难怪味道不鲜

烹饪技巧 蠔油 酱油 美食


整条鱼下锅前,很多人用错了“油”,难怪煎出来的鱼身不完整!

烹饪技巧 美食


假如规定只能吃这5种食物,网友:我选前3,哪怕饿扁也不选5

果冻 压缩饼干 水果 榴梿 冰沙


这种蔬菜70元一斤,营养比鸡蛋还高,你铁定没吃过!

蔬菜 减肥 黄瓜 农业 烹饪技巧


买酸奶时,包装袋上这“3个字”,至少骗了我们5年,有谁注意过?

酸奶 牛奶 奶粉 美食


肯德基后厨不小心说漏嘴,炸鸡的11种香料被曝光,网友:亲测可用

小吃 肯德基 罗勒 牛至 麝香草


锅包肉挂糊用土豆粉还是地瓜粉?东北大厨教你一招,不要弄错了

酱油 生姜 芫荽 美食


4名保姆来应聘,1人做了1盘肉,当做下酒菜,作为东北人你咋选?

粉条 血肠 烹饪技巧 美食


炖“排骨汤”前,要不要炒一下?幸亏我听了劝,不然煮出来腥味重

排骨 生姜 料酒 冬瓜 菜谱


做“盐水鸭”时,用盐水煮多久才好吃?很多人做错了,难怪很油腻

烹饪技巧 盐水鸭 生姜 花椒 洋葱


一个嫁到越南的中国姑娘的切身感受:越南菜,不是一般人敢吃的!

小吃 越南菜 臭豆腐 辣椒 动物


肉丝下锅前,到底要不要“放糖”?很多人都错了,难怪不鲜嫩

烹饪技巧 辣椒 生抽 青椒 蒜茸


吃海鲜蘸醋好,还是蘸酱油好?很多人弄错了,难怪不好吃

烹饪技巧 生姜 蔬菜 美食