酒客帮
在推广汤家老坊酱酒的过程中，
发现了一个奇怪的现象，
碰到很多不习惯喝酱酒的朋友，
他们原先都喝浓香或清香型酒，
初次喝汤家老坊的时候，
要么心怀顾虑，要么扭扭捏捏。
但只要在一起“厮混”几日，
喝上三五次汤家老坊，
他们就惦记上了这个酒，
以后的每次约酒，
总要提醒带上汤家，
一起畅饮时候，
还时不时发到朋友圈炫耀一番。
他们要么弃浓投酱，抑或弃清投酱，
对于这些酒友的突然“变节”，
为什么只有喝浓香或清香的转向酱香，
而从未见过一个反例，
就是喝酱香的再转向去喝其它香型酒?
这是一个颇具讽刺意味的现象。
其中的奥秘相信
只有内行的酒友才能明白，
酒好才是硬道理！
优质大曲酱香型白酒，
就像一个高贵优雅的美女，
没事千万别沾惹她，
一旦你沾上她，
你就会被她无穷的魅力所征服，
并且深陷其中不能自拔了！
自然之美
汤家老坊以高温麦制大曲
和糯高粱为原料，
经过8个月的长期天然循环发酵，
自然酝酿、自然生香，
以七个轮次酒自然勾调而成，
纯天然、零添加，
无须加水降度，杜绝添加任何化学物质。
且严格参照中国农历24节气时令，
遵循“端午制曲、重阳下沙”的流程，
顺应天时地利，讲究道法自然，
达到天人共酿的酿制环境。
工艺之美
汤家老坊采用12987坤沙工艺，
四高两长、一大一多，
高温制曲、高温堆积，
高温发酵、高温馏酒，
生产周期长（整整一年），
贮存时间长（五年以上），
用曲量大（曲粮比1.3比1），
发酵轮次多（九蒸九煮、八次发酵）。
黄金比例酒体——
即1.6吨的七轮次基酒，
最终只择取1吨优质基酒进行勾调。
1.6:1摘酒比和1.3：1曲粮比，
成就汤家老坊卓越品质的核心元素。
专窖发酵——
连续使用25年以上的老窖池发酵，
数十年不间断的循环发酵
更有利于微生物的繁育。
专区贮藏——
采用专区陶坛土窖法进行贮藏，
基酒贮藏时间至少在五年以上，
每一批次基酒入库统一编号建档，
专库专用，专人管理，
保证汤家酒体的稳定和足额年份。
土窖法生产专利——
专利号201110192033.7，
陶坛埋于地下，以酒醅封藏，
保持18度温度和70%湿度，
让酒体处于长期睡眠状态，
有效促进酒体自然陈化老熟，
达到口味更柔更优雅细腻。
健康之美
汤家酒体“一少四多”，
一少即有害杂质少，
在高温馏酒，长期贮藏过程中，
杂醇油和硫化物等已经挥发掉，
留下来的都是粮食精华。
高即酸度高、酚类化合物含量高，
SOD及金属硫蛋白含量高，
安全性高。
可以调理脾胃，
护肝和软化血管，
还能调节三高，
清除体内多余的自由基，
提高人体的免疫力。
完善的品控体系
及可溯源的销售体系，
确保品质稳定卓越。
品鉴之美
品酒前，
拉酒线，
赏酒花，
观挂杯。
赏心悦目，其乐无穷！
品酒时，
一抿、二咂、三呵，
通过酒体经过舌、喉等器管，
来细致感受神秘复杂香气，
你会发现除了粮香、曲香
和糟香、窖香外，
还有细腻优雅的焦糊香、
坚果香和果香、花香，
这是汤家老坊作为优雅酱香
所独有的口感风格。
品酒后，
平时半斤的酒量，
喝汤家老坊八两正好。
完全超越了普通好酒的标准，
因为喝过汤家老坊之后，
第二天不但不难受，
身体的各个关节还像抹了油，
轻松舒畅，神清气爽，身心愉悦。
无论社会如何发展，
无论人类如何进化，
无论生活如何演变，
美好的东西，
始终是每一个人内心深处
最根本的需求。
对于酱酒来说，
无论酿者和饮者，
都有共同的追求，
就是把生命花费在
美好的事物和时光里，
这才是最有价值的事情。
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