今天刮台风，带着孩子在家给孩子做南瓜饼配牛奶做早餐 。由于第一次做南瓜饼，很是期待，孩子总嚷嚷着吃饼，那就尝试一下吧！
一、准备的食材:
1、南瓜:1斤 2、糯米粉250g 3、白糖:20g
4、玉米油:适量
二、制作方法:
1、南瓜削皮，洗净切片，放电饭煲按蒸煮，半小时取出，用木勺压碎。
2、把糯米粉倒入南瓜糊里，用木勺搅拌均匀，加入白糖同样搅拌均匀，备用。
3、往平底锅倒入适量的油，先慢火热5分钟，不用关火。
4、用一个干净无水的碗倒入10g的玉米油，手掌摸一层油，取适量南瓜糊，双手搓圆压成饼，直接放入热好的锅里，两边慢火煎3分钟变金黄即可夹起。(我只用慢火，所以不会变糊，吃起来香脆香甜可口，美味极了!放凉了，南瓜饼会捏在一起，所以还是趁热吃比较美味!)
喜欢吃就学着做吧。三岁以下宝宝吃南瓜饼，成人要陪在身边享用，还要注意分量。南瓜饼会上火，所以我中午给宝宝做了红萝卜肉碎粥调和了一下。顺便准备好下午茶，一会睡醒午觉给他蒸我做的饺子。今天给他包了6个饺子，饺子馅有冬菇、鸡蛋、红萝卜、肉碎。而晚餐蒸的香菇红萝卜鸡蛋肉饼配白菜碎也一同准备。欢迎宝妈们互相交流宝宝辅食!
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