几秒钟,让这碗寡淡的白粥吃得津津有味,全家人拍手叫好

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通常,我们煮好白粥,都是搭配各种咸菜萝卜皮来吃,不然,口感真的是特别寡淡无味。但如果你偶尔想换换口味儿,或是手边恰好没有任何咸菜的时候,你可以打打手边零食的主意噢···

来看今天这个最最简单的菜谱吧。其实文字都不需要,下面这几图,您看到了就会秒懂。

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噢对了,要煮出那种像广东生滚粥那样绵滑松软的白粥,技巧在下图文字中,大家可以参考。文火煮粥,通常需要一个小时以上的时间,今天潮爸煮粥的时间略微仓促了,这一点,别学我,哈哈。

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接下来,就是改变白粥寡淡口感的时刻······当当当当,主角出场:你家宝贝、或是你自己的零食:肉松······嘻嘻······需要重点跟大家介绍的是,最好上网或超市买下面这种加海苔和芝麻的肉松,口感脆脆的肉松。经本人亲测,这种脆脆的肉松,才是白粥的最佳情侣。

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如果您觉得这样吃粥还不过瘾,再提前煮个白水蛋吧,这种搭配也是十分美妙的。

那么问题来了,您觉得,里面的蛋黄,我是应该一口吃掉,还是应该把它捏碎了拌到粥里面去呢?

欢迎各位老友留言猜测,哈哈。

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更多家常菜做法,在潮爸的菜谱里还有几百道呢!哈哈哈!


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