茄子新奇做法!實在太下飯了,上桌就搶光,2分鐘學會,百吃不膩

茄子新奇做法!實在太下飯了,上桌就搶光,2分鐘學會,百吃不膩

用料:蔥薑蒜各少許、切好的茄子三四條、生抽、澱粉、豆豉醬先拌好。

茄子新奇做法!實在太下飯了,上桌就搶光,2分鐘學會,百吃不膩

醬爆茄子的做法:

1.茄子先入油,不用炒,先悶一會撈出。

2.重新加入油,將蒜薑末爆炒。

3.出香味後,又重新放入茄子。

4.大火爆炒後,迅速倒入剛才調好的醬。

5.炒到茄子顏色稍一變色就出鍋。

茄子新奇做法!實在太下飯了,上桌就搶光,2分鐘學會,百吃不膩


分享到:


相關文章: