早餐别吃油条了,学会做它,筷子一搅一缠,外酥里软,比油条简单!随着现在人们的生活节奏越来越快,对于学生、上班族来说早餐有时就会匆匆在路边随便买点边走边吃,这样急匆匆吃东西对身体是有不好的影响的。甚至有些人会因为早起时间不够而忽略早餐,这样长期下去对身体也是极为不利的。
一般常见的早餐无非是包子,油条,馅饼等等,今天小编要给大家介绍的这款早餐是比较简单的,比包子油条易上手,省时间。筷子一搅一缠,手不碰面,好吃有嚼劲,香而不腻。快来看看吧!大家每天都要吃一顿元气满满的早餐呀!
油馍头
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By 午后小咖☕
配料:
面粉 适量、鸡蛋 1个、酵母(干) 适量、姜末 适量、茴香 适量、小香葱 适量、精盐 适量、十三香 适量
烹饪步骤:
1.准备食材
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2.准备食材
3.面粉放进容器,姜、小香葱切末,把所有配料一并放进
4.加水搅拌均匀,不要太稠
5.盖盖放一晚发酵
6.带气泡的是发好的面糊糊
7.锅中放油烧至7成热,下面糊糊炸至金黄
8.控油捞出,五香健康的油馍头就做好了
烹饪小贴士:
1、炸的时候火候太大容易糊,太小里面不熟,一定要用中小火哦。
2、大家可以前一天晚上把面发好,第二天早上直接做就可以,省时又省力。
3、和面的时候用温水和面,做出来的油馍头更松软。
4、炸的时候要小火慢炸,防止将它们炸糊。
大家早餐都喜欢吃什么呢?
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