今天就分享給大家這道糯米飯的做法，做上一鍋香甜軟糯的糯米飯，邊吃邊看雪景，這種糯米飯味道非常好，裡面有很多的紅豆和大棗，而且為了更甜還會加上葡萄乾，這樣做出來的糯米飯有著淡淡的豆香味和果肉的清香，好吃又營養。吃上一碗香甜軟糯的糯米飯，果肉豐富顆顆飽滿，有營養。
糯米是一種非常有營養的食物，再加上紅豆和大棗，都起到補氣補血的作用，常吃這些對女性身體有好處，為了讓糯米飯營養更豐富，裡面還加了核桃仁，多吃這幾樣不僅能讓皮膚更細膩，頭髮還會變黑，學會這種糯米飯，每個月吃上幾次，變化看得見。糯米加上紅豆、核桃和葡萄乾，香甜軟糯有營養，常吃皮膚變得細膩，頭髮更黑了。
這種糯米飯的做法不是很難，步驟比較簡單，就是原料比較多，但是方法很簡單，都是重複一個動作，在鍋中一層一層的鋪上糯米和果仁，每一層都要不同，這樣吃起來口感更好，而且更方便糯米入味，平時有空的時候可以做上一鍋，能吃一整天，如果時間不夠也可以提前一晚準備好，給高壓鍋設定上時間，第二天直接吃也很方便，想試試的朋友可以看一下具體步驟。
首先準備一些糯米，將糯米清洗乾淨，再往糯米里面加上的清水，浸泡一晚，紅豆泡上一晚，大棗泡上一晚，核桃仁要炒熟，葡萄乾稍微泡一下，準備一個高壓鍋，鍋底鋪上一層油紙，然後將泡好的糯米在底部鋪上一層，然後再鋪上一層紅豆，上面再鋪上一層糯米，泡好的大棗去核，然後將大棗鋪在糯米上，加上剩餘的紅豆，再加上炒好的核桃仁，加上葡萄乾，再鋪上一層糯米，最後將剩餘的大棗和葡萄乾都鋪在上面，加上適量的水，上面鋪上一層糯米，高壓鍋選擇燉排骨的功能，壓上四十五分鐘，做好後就可以盛出來了。
做這個糯米飯有幾個地方需要注意，第一點，核桃仁要炒熟，不然核桃容易有苦味，第二點，壓都的時候要加上一些水，不然豆子煮不動，第三點，鋪糯米的時候要一層糯米一層果仁，這樣比較均衡。
只要注意以上幾點，好吃的糯米飯就不會失敗，這樣做出來的糯米飯清香軟糯，因為裡面加了大棗和葡萄乾，所以吃著有淡淡的甜味，喜歡吃甜的朋友可以加一點蜂蜜，這樣味道會更好，自己做的時候加的核桃比較多，吃著非常香，裡面的果肉非常多，混合著糯米的香味，吃著特別過癮，無論是直接吃還是配著菜吃都非要合適，學會了這個做法，過年的時候就可以做上一鍋，代替大米飯或者饅頭，既好吃又營養，感興趣的朋友可以學習一下，吃著一定會喜歡。
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