家里的食材有限
又想做出美味的晚餐？
试下动手做道照烧鸡腿饭
没有照烧汁也不怕
有厨邦金装渔女蚝油就可以了
再准备两个鸡腿，在家也能做出满满日式食堂feel~
照烧鸡腿饭
原料：
鸡腿2只、蒜、黄瓜、小番茄
调料：
厨邦金装渔女蚝油、厨邦特级老抽、厨邦葱姜汁料酒
做法：
1、鸡腿用剪刀沿着骨头剖开去骨，不要去皮，用铁叉子在鸡肉表面戳一些洞，便于入味；
2、调照烧汁：1 勺厨邦特级老抽、3勺厨邦金装渔女蚝油、1 勺厨邦葱姜汁料酒、1 勺蜂蜜、半勺白糖，搅拌均匀；
3、鸡腿肉每一面都刷上照烧汁，放进封口袋，冰箱冷藏至少半小时，腌制更入味；
4、沸水锅里放入黄瓜、小番茄，焯熟捞起，备用；
5、热油锅，腌制好的鸡肉将鸡皮朝下中小火煎，放入蒜片爆香，再反面煎至两面熟透，倒入剩余照烧汁，小火慢炖入味后，大火收汁，取出切片，装盘即可。
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