中醫在我國距今已經有上千年曆史，在很多大病面前，中醫都發揮著舉足輕重的作用，例如前段時間的新冠肺炎，中醫便是一種不可或缺的治療方式之一。
而說起中醫，就不得不說起一味藥材，那就是人參，人參被列為”四大名藥“之首，據《神農本草經》中記載：人參"味甘微寒，主補五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目，開心益智。久服，輕身延年。"
然而小編今天要和大家介紹的並非人參，它的價值和人參無異，甚至賽過人參，價格卻只有人參的百分之一，它就是大名鼎鼎的黃芪。
黃芪主產於我國甘肅/內蒙/廣西等地，而真正能達到藥典標準的屬於甘肅產的黃芪，尤其是近年來，隨著野生植物的不斷被破壞，黃芪也被國家列為了二級保護植物。
那麼經常用黃芪泡水，都有哪些好處呢？
好處一：補氣
眾所周知，黃芪最常見的作用就是補氣，黃芪作為一種溫性食物，經常泡水喝可以有效的補益脾氣。對於一些日常脾氣虛弱、體倦乏力的人群而言，經常喝黃芪水可以起到不錯的改善效果。
除此之外，黃芪還可以入肺經，對於日常經常咳嗽、渾身無力以及氣短的人群，也是可以幫助緩解的。
好處二：增強免疫
黃芪還有一個重要的作用，那就是增強免疫力，尤其是對於癌症患者而言，經常用黃芪泡水喝，可以很好的起到延年益壽的幫助。
黃芪之所以能夠抗癌，主要是因為黃芪中含有的皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸等多種微量元素，這些物質能降低順鉑等化療藥物的腎毒性。臨床和實驗研究中常用黃芪多糖可以提高人體免疫力，抑制癌細胞擴散的作用。
好處三：護肝
最後，黃芪還有另外一個重要的作用那就是養肝護肝，尤其是對於那些經常熬夜、精神萎靡不振，得不到休息肝臟損傷的人群而言。經常喝些黃芪水可以促進肝臟蛋白質的更新，因此可以起到保護肝臟的作用。
【泡茶】
黃芪片 5~10 克，枸杞10粒，用沸騰的開水直接沖泡，蓋好泡10~20分鐘，當茶飲用。若想黃芪味出得更徹底，可反覆沖泡。
【煮粥】
黃芪 15 克，黨參 10 克，梗米 100 克，大棗 30 克，先將黃芪和黨參一起煎水取汁，再放大棗和梗米一起熬成粥，味道可口，適合女士食用。
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