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鹅蛋中的营养价值是非常高的，功效也很明显，其中的蛋清还具有祛热的作用，吃鹅蛋不仅对身体有好处，还能有效增加记忆力，它还是老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品，鹅蛋的做法多种多样，主要看自己想怎样吃，刚好今天家里的鹅生了几个蛋，于是就做了这道葱煎鹅蛋给小孩吃，这种做法更加新鲜美味，好吃还营养高。
食用材料：鹅蛋、盐、味精、香葱。
烹制方法:
1、准备2个鹅蛋，鹅蛋敲碎，打入碗中。
2、加入盐和味精。
3、搅拌均匀。
4、准备好香葱切碎，放入碗中。
5、继续搅拌均匀。
6、锅内热油，倒入搅拌后的蛋液，用小火煎。
7、将锅内的鸡蛋摊均匀，凝固后翻边。
8、二面煎至熟透后，盛出来就可以食用了。
今天分享葱煎鹅蛋的做法，你会了吗？如果你也喜欢美食，想了解更多家庭美味，请持续关注辣椒小妹，专注于用简单的食材烹制美味的家常菜，未来的日子里，每天与您分享美食，互相学习，共同成长，谢谢您的观看及支持。
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