前幾天烤的兩個吐司,剩下了三片都不願吃了,下午突然想,花樣烤一下吧!沒想到出爐後搶著吃,簡單快手早餐,外脆內軟,巨好吃。
羅勒蜂蜜吐司角的用料
吐司片3片,羅勒碎2克,蜂蜜3克,白砂糖5克,黃油5克,雞蛋1個
羅勒蜂蜜吐司角的做法
步驟1
準備食材,白砂糖建議用粗砂糖,口感更好。
步驟2
首先將吐司片從中間切開,一切二,之後再切出三角形,一塊吐司片切了四塊。
步驟3
切好的吐司角擺放在墊有油紙的烤盤中。
步驟4
蛋液,融化的黃油,蜂蜜混合在一起,攪拌均勻。
步驟5
將蜂蜜蛋液刷在每塊吐司角上。
步驟6
再撒上羅勒碎,白砂糖。如果不喜歡羅勒碎也可以不加,換芝麻也可以)
步驟7
將烤盤入烤箱中層,上下180度烤15分鐘。(時間及溫度僅供參考)
步驟8
烤好後戴上隔熱手套取出烤盤。香味撲鼻而來~
步驟9
簡單快手小零食。
步驟10
烘焙入門級。
步驟11
外脆內軟,好吃極了。
羅勒蜂蜜吐司角的烹飪技巧
買來的吐司片也可以。
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